发一组拍的西班牙美食

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/27 22:48:50


      西班牙美食在国际上历来有着广泛的好评。事实上,究其成功之处在于它很大程度上受到了传统制作手法在调味、健康、新鲜选材和精工细作的影响。纵观历史长河,伊比利亚半岛的饮食文化即受到了来过这片土地的人的影响。此外西班牙人外出远征不断带进新的东西和技术也是原因之一。尽管气候地理决定了人们在餐桌上的不同——从山峦延绵到土地肥沃的地区从茂密的平原到肥沃的农田——历史的沉浮也给西班牙饮食文化带来了珍贵的遗产。
    无论你是在炎炎的夏天躲在阴凉处津津有味地尝着西班牙凉菜汤,还是贪婪地享受着一片松软的伊比利亚火腿,你都是在品尝千百年来百经锤炼的烹饪技术手法。据称,走进任何一间酒吧,做个特定的手势,你就能点到餐前小点。

   好了,开始上图,不过首先得声明,因为不懂西班牙语,许多菜名都叫不上来,只能靠猜了

   这个大概是西班牙海鲜烩意面吧?

   

    西班牙海鲜的生冷大餐(和日本料理差不多)海鲜生吃爱好者们的盛宴,旁边各种调味蘸酱

   

   这个开始就叫不上名字了,面包片上配菜......

   

   更叫不上名字了,只是觉得还挺好吃的   
  
   

    各种香肠是少不了的,欧洲人对香肠和烤肠有着执着的偏爱......

   

    果蔬冰激凌杯?

   

    下面这个有点像国内的剁椒鱼了!

   

   2007年拍的,一顿典型的西班牙式晚饭,还有酒哦

   这个叫不上来名字的薄饼,包着很多让人流口水的夹陷料,有点像麦当劳的苹果或菠萝派,热乎乎的夹馅料酸甜美味,让人回味无穷

   

      西班牙美食在国际上历来有着广泛的好评。事实上,究其成功之处在于它很大程度上受到了传统制作手法在调味、健康、新鲜选材和精工细作的影响。纵观历史长河,伊比利亚半岛的饮食文化即受到了来过这片土地的人的影响。此外西班牙人外出远征不断带进新的东西和技术也是原因之一。尽管气候地理决定了人们在餐桌上的不同——从山峦延绵到土地肥沃的地区从茂密的平原到肥沃的农田——历史的沉浮也给西班牙饮食文化带来了珍贵的遗产。
    无论你是在炎炎的夏天躲在阴凉处津津有味地尝着西班牙凉菜汤,还是贪婪地享受着一片松软的伊比利亚火腿,你都是在品尝千百年来百经锤炼的烹饪技术手法。据称,走进任何一间酒吧,做个特定的手势,你就能点到餐前小点。

   好了,开始上图,不过首先得声明,因为不懂西班牙语,许多菜名都叫不上来,只能靠猜了

   这个大概是西班牙海鲜烩意面吧?

   

西班牙美食.jpg (492.37 KB, 下载次数: 7)

下载附件 保存到相册

2012-12-10 21:29 上传



    西班牙海鲜的生冷大餐(和日本料理差不多)海鲜生吃爱好者们的盛宴,旁边各种调味蘸酱

   

西班牙美食5.jpg (101.29 KB, 下载次数: 8)

下载附件 保存到相册

2012-12-10 21:30 上传



   这个开始就叫不上名字了,面包片上配菜......

   

西班牙美食10.jpg (163.92 KB, 下载次数: 10)

下载附件 保存到相册

2012-12-10 21:32 上传



   更叫不上名字了,只是觉得还挺好吃的   
  
   

西班牙料理.jpg (149.74 KB, 下载次数: 8)

下载附件 保存到相册

2012-12-10 21:35 上传



    各种香肠是少不了的,欧洲人对香肠和烤肠有着执着的偏爱......

   

西班牙美食15.jpg (94.27 KB, 下载次数: 8)

下载附件 保存到相册

2012-12-10 21:37 上传



    果蔬冰激凌杯?

   

西班牙美食18.jpg (151.68 KB, 下载次数: 7)

下载附件 保存到相册

2012-12-10 21:37 上传



    下面这个有点像国内的剁椒鱼了!

   

西班牙美食20.jpg (604.24 KB, 下载次数: 9)

下载附件 保存到相册

2012-12-10 21:38 上传



   2007年拍的,一顿典型的西班牙式晚饭,还有酒哦

   这个叫不上来名字的薄饼,包着很多让人流口水的夹陷料,有点像麦当劳的苹果或菠萝派,热乎乎的夹馅料酸甜美味,让人回味无穷

   

西班牙美食27.jpg (294.52 KB, 下载次数: 7)

下载附件 保存到相册

2012-12-10 21:42 上传

那个黑糊糊香肠的怎么和西藏式的血肠那么像啊
车永学 发表于 2012-12-10 21:52
那个黑糊糊香肠的怎么和西藏式的血肠那么像啊
是么?我没尝过西藏的血肠,不太清楚诶,车大发个图上来看看撒?
很诱人的说
这个西班牙美食看的让人直流口水啊!
车永学 发表于 2012-12-10 21:52
那个黑糊糊香肠的怎么和西藏式的血肠那么像啊
估计就是血肠.
曾经吃过葡萄牙血肠,外观与这个一模一样.
生冷海鲜大餐那条鱼是装饰用的么?
西班牙除了海鲜饭,马德里炖肉,烤乳猪就是Tapas最出名了。
看着饿了,流口水啊
看起来不错!
天涯-明月 发表于 2012-12-11 16:12
看着饿了,流口水啊
还没到吃饭时间你都流口水啦,呵呵
美味香喷喷,好吃看得见,呵呵
那个黑色香肠是啥啊
....第二图倒是在憨豆搞笑剧中见过...楼主不知道名字怎么确定是西班牙美食..
国内就是让日本和台湾的垃圾烘培食品糟蹋了
西班牙海鲜饭,我自己就会做,很简单的,不过西餐太单调,常年吃这个就是一种折磨
zxz001 发表于 2012-12-16 15:51
国内就是让日本和台湾的垃圾烘培食品糟蹋了
我一直认为东亚人是不可能真正喜欢正宗的全麦主食面包的,反正我们这里德国留学生从外厨那里搞来过,吃的大家眉头只皱
和德国菜一样,只能当换口味之用
ericssonryan 发表于 2012-12-11 14:23
西班牙除了海鲜饭,马德里炖肉,烤乳猪就是Tapas最出名了。
怎么能少了西班牙火腿
唯物 发表于 2012-12-17 00:55
西班牙海鲜饭,我自己就会做,很简单的,不过西餐太单调,常年吃这个就是一种折磨
老大你放红花了么?
唯物 发表于 2013-2-8 12:03
怎么能少了西班牙火腿
上好的西班牙火腿可以切到和纸一样薄,但味道却丝毫不差
不知我国浙江的金华火腿和西班牙火腿可有得一比?
说实话,老外的调料永远都是盐和胡椒,最多加一点酒什么的。烹调手法就是放进烤箱,要么用黄油煎一下,要么随便煮一煮,吃得倒胃口。看着五颜六色,实则过于单调。
身为中国人,我固执地认为国外没有美食,而且他们白白浪费了大好的材料。