厦门走透透,将汉服进行到底——金秋“博”饼园

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/05/03 10:56:15
【目的&意义】
    穿汉服游遍厦门,结合厦门本地文化,分享生活气息;并把汉服文化带进生活,融入当地民俗风情,用独特的视角解读华夏衣冠、礼仪与当代生活的真谛。

【思想&理念】
    穿汉服行走于厦门特色旅游景点及文化区,从别样视角挖掘厦门地理、人文风情、饮食。将汉服文化带入当代生活。突显华夏衣冠礼仪存在之现实意义:审美性、文化性、民族性。




策划:缘汉-汉服汉礼推广中心

【本期小组成员】
本期策划:莫离、核辐射
主摄影师:核辐射

辅助摄影:廊桥、菜菜小排骨
组长:莫离
组员:素心若雪、小菁

后勤:菜菜小排骨、晨泰

01.JPG

02.jpg

【目的&意义】
    穿汉服游遍厦门,结合厦门本地文化,分享生活气息;并把汉服文化带进生活,融入当地民俗风情,用独特的视角解读华夏衣冠、礼仪与当代生活的真谛。

【思想&理念】
    穿汉服行走于厦门特色旅游景点及文化区,从别样视角挖掘厦门地理、人文风情、饮食。将汉服文化带入当代生活。突显华夏衣冠礼仪存在之现实意义:审美性、文化性、民族性。




策划:缘汉-汉服汉礼推广中心

【本期小组成员】
本期策划:莫离、核辐射
主摄影师:核辐射

辅助摄影:廊桥、菜菜小排骨
组长:莫离
组员:素心若雪、小菁

后勤:菜菜小排骨、晨泰

01.JPG

02.jpg

金秋“博”饼园之博饼民俗



    唐代诗人刘禹锡有两句诗写道:“自古逢秋悲寂寥,我言秋日胜春朝”。对于素有“小过年、大中秋”的厦门人而言,这可是再贴切不过了。

    中秋节“博饼”是厦门独有的中秋民俗,其热闹氛围是绝对远胜于春节的。每年才进入农历八月,大街小巷里可以听到从各家门窗内流淌出的清脆掷骰声及兴奋地喊叫声,让人禁不住热血沸腾。这种热情常常会让初来乍到的外地游客感到不可思议。



    就让我们走进博饼民俗园,一起去感受了解厦门的博饼文化吧^_^


03.JPG

源起·流长




    民间相传三百多年前,郑成功以厦门为根据地,驱逐荷兰殖民者收复台湾。到中秋节前后,士兵们倍思亲人。郑成功的部将洪旭,为了宽慰士兵思乡之情,经过一番筹谋,巧设“中秋博饼”,让士兵们一边赏月,一边“博状元饼”。

    之后,“博饼”活动便在厦门流传开来,成为厦门独具特色的民间习俗。博饼活动也因其鲜明的地方特色和文化价值,于2008年2月被列入第二批国家级非物质文化遗产名录。

    今年厦门又将“博饼文化”作为城市名片,打造中秋旅游嘉年华,让更多的人了解厦门这一特殊的民俗活动。



04.JPG

爱“博”才会赢——这是对厦门源远流长的博饼文化最简单直白的诠释。

    每到中秋节前后,家族、朋友、同学之间的博饼聚会一场接着一场,好不热闹。许多公司借此将员工组织到一起博饼玩乐,算是给员工中秋节的特色福利。



05.jpg

规则·会饼



    “博饼”一般十人围成一桌,每个人每次要把6个骰子一起投进大碗里(一定是要用瓷碗才能玩的起来),众人逆时针依次投骰子,根据博饼的规则看骰子的点数得饼。如果骰子不慎掉出大碗,本轮就作废,且暂停一轮。



    最早传统博饼中的奖品被称为“会饼”,是一种“古早味”的月饼。


    每副会饼按照各级科举制度的头衔,由各种大小不一的饼汇聚而成,设有“状元”饼1个、“对堂(榜眼)”饼2个、“三红(探花)”饼4个、“四进(进士)”饼8个、“二举(举人)”饼16个、“一秀(秀才)”饼32个。全会计有63块饼,含有七九六十三之数,是个吉利数字。因为九九八十一是天子之数,八九七十二是亲王数,而郑成功封过延平郡王,所以用郡王六十三之数。

    随着时代的变迁,“博会饼”的形式也悄然发生着变化。人们从最开始的博会饼,到现在早已用各类生活用品、家用电器、甚至是现金等来代替传统会饼了。


06.JPG

因为厦门人相信“博饼”可以预测人们未来一年内的运气。所以大家都希望能在博饼中博个好彩头,以求来年运势亨通。

    当六粒骰子从手中兴奋脱出投向大瓷碗的那一瞬间,众人的目光就齐聚在扑腾舞蹈的骰子舞上,配合着叮叮当当悦耳的骰声,当曲毕舞收,骰子点数现出,有博到好彩头的状元兴奋地尖叫,也有心仪物品被别人收入囊中的失望声……无论结果如何,大家都很开心,无非就是图个热闹气氛。



07.JPG

金秋“博”饼园之闯关博饼园




    让我们一路沿着博饼园设置的博饼关卡,向大家详细解读“博饼”活动中具体的游戏规则吧~




一秀:

    眼前一条又长又陡的斜坡,彷佛就想先给人一个“下马威”似的,这就是博饼园的“秀才路”(不知道是不是暗示着为官之始便是崎岖之途)。好在两旁绿树掩映,野卉芬芳,让人心旷神怡。“秀才路”两侧错落有致地布置着一些博饼用的超级大瓷碗。


08.JPG

所谓“一秀”,就是同时在瓷碗里掷出六个骰子,且有一个骰子是红“四”点。如果符合了条件,那么恭喜你,已经“中秀才”了!

    作为奖励,你可以拿走会饼里为数最最最最最多(共32个),但却是最最最最最小个的“一秀饼”一枚哈。^_^



09.JPG

二举:

    走过漫长的秀才路,来到了乡试台,在这里大家就可以“考举人”啦!



10.JPG

当然,相对于一秀而言,“中举”的难度自然是要翻倍叠加的,所以这一关在超级大瓷碗里掷出的六个骰子中,只要有两个是红“四”点。那么再次恭喜你,已经和范进一样光宗耀祖地“中举”了!

    奖品当然也然也是翻倍的……大一圈儿,16个二举饼中的……一枚。



11.JPG



四进:

    话说回来,大家所熟知的范进同学中举之后的乐极生悲。其实,中了举人还不一定能当上官的。据记载:秀才是一种身份;举人才有当官的资格,但还不一定能当官;进士才是全国统一分配的官员。


    若在大碗里掷出的六个骰子中,有4个1,或4个2,或4个3,或4个5,或4个6——不要嫌我啰嗦,其实我就是想确切滴告诉你,除4个4外的其他4个相同点数,就又官晋一级,进士及第,可以参加殿试啦!

    在状元会饼中,作为奖品的八个“四进饼”比起一秀二举来,不仅有“面子”,还有“里子”,皮薄馅酥,可口得多了。

12.JPG

三红:

    说到“四进”饼,不得不提“三红”饼,即是在科举制度中相对应的“探花”。

    特别有意思的一点是,在会饼中,“三红”饼的味道最好,这来源于一个有趣的传说:永乐二十二年(1442年)甲辰科殿试,状元名孙曰恭,明成祖觉得“曰”、“恭”合在一起是“暴”字,不吉利,于是将第三名的邢宽易改为状元,而把孙曰恭降为第三名的探花。

    在厦门人的说法中,这状元不一定是“才高八斗”之辈,第三名反而有真才实学。因此,状元饼的味道也就一般,而三红饼总是味道最好。



13.JPG

三红饼只有四个,如果你也想尝尝三红饼的味道,那么,你必须要把手中的六个骰子掷出三个红“四”点才行噢。



14.JPG

对堂:

    不过,博到“三红”的难度并不算太大,如果你一不小心掷出六个骰子分别是1、2、3、4、5、6点,这在博饼规则中称之为“对堂”,相当于科举制度中的“榜眼”。这时候的你离状元,就仅有一步之遥了!

    奖品对堂饼共有两个,要是吃上一个管叫你一天都撑得吃不下饭了。



15.JPG

........................................

状元:

    雕梁画栋的楼门口两侧各有一座石雕,正上方是一块富丽堂皇的竖匾,上书三个烫金大字——状元楼。



16.JPG
再来就是得“状元”饼的情形,博饼规则中的状元有很多等级,就等着你大展身手,一“博”夺魁啦!




1、普通状元:

    博饼中最普遍出现的一种状元,就是掷出4个红“四”点,便可取状元饼。若有其他人也扔出4个红“四”点,则相互比较另外两个骰子点数相加的大小,点数大者为胜。




2、五子登科:

    除四点以外,5个相同点数骰子的俗称“五子登科”,比起4个红“四”点的状元要大一些。

    值得注意的是:不管是博到5个“一”点还是5个“六”点,都统称为“五子”不区分大小,只比较另外一个不同骰子的点数大小来决定状元。




17.JPG

3、五王:

    要是有5个红“四”点的情形出现,则称为“五王”或“五红”,又比“五子”来的更大。

    “王爷”怎么也比“世子”的等级来得更高些嘛O(∩_∩)O哈哈~



18.jpg

以上几种状元,都要等到其他会饼全部博完之后方可取“状元”饼,期间若是有人掷出不止一种情形的状元,则以最后一次博中的骰子数为准与他人投出的状元比大小。

    也就是说,状元有可能升级,也极有可能“被降级”的噢,嘿嘿……




4、状元插金花:

    若是有人博出4个红“四”点加上2个红“一”点的骰子,则叫“状元插金花”,即可当场拿走状元饼,且不被追缴,是极好的“状元”。

    要想博到状元插金花,可不容易,不仅要看你的手气,还要拼你的人品。




19.JPG

5、特殊情形:“六抷红”和“六抷黑”:

    (1)在最早厦门的博饼风俗中,六个全是红“四”点的情形,称“六抷红”,是最大的状元。博到“六抷红”者可包揽下的所有会饼(若有出现状元插金花则状元饼不被追缴),然后游戏结束。



20.JPG

(画外音:布偶——全是我的,全是我的,全是我的……)




    (2)而除红“四”点外,六个全是相同数字的骰子,就称为“六抷黑”。

    在以前,博到“六抷黑”是最倒霉的,博到的人要去关灯,然后众人在黑暗中抢饼。




21.JPG

(画外音:“六抷黑”啊~~~~皇帝、神仙都救不了你啦!)




    不过时代在变,博饼的一些风俗习惯也不断地再改变。

    自从“会饼”渐渐淡出博饼桌上后,不管是“六抷红”还是“六抷黑”的规则,也已很少有人再沿用。

    再加上商业化炒作,同时也有许多人争执不下到底是“状元插金花”大还是“六抷红”大,于是现在大多数都设定“状元插金花”为最大的状元,“六抷红”其次,就连“六抷黑”也新加入了状元的队伍紧随其后,排名第三。

    所有情形的“状元”也都要等其他物品全部博完后才能取“状元”饼。

    所以现在为了避免博饼中出现不必要的争论,在博饼开始前,参与者都会事先约定好游戏规则。


吐槽:

    说到这里,忍不住想说。很多外地人对于“博饼”总是将它歧义地理解为是“赌博”的“博”,因此误以为热衷于博饼的厦门人是好赌。

    其实,闽南的博饼民俗与科举制度是息息相关的。秀才、举人、进士等的称号已经在人们头脑中淡化了,只能在历史课本中才能发现这些词汇。而博饼,它用一秀二举三红四进,时刻唤醒人们关于科举制的记忆,并且在欢笑和运气中感受当进士探花榜眼状元的乐趣。



22.JPG


23.JPG

金秋“博”饼园之祭月·博饼




中秋祭月

    中秋节祭月,是我国古代重要祭礼之一。《礼记》中记载:“天子春朝日,秋夕月。朝日以朝,夕月以夕。”描述了我国古代帝王春天忌日、秋天祭月的礼制。

    承汉已连续四年在博饼园内成功举办中秋民俗文化节活动,给人们留下诸多难忘的回忆。



24.jpg

海风徐徐,皓月当空,在悠雅清和的音乐声中,传统的祭月礼,“引月敬香”、“祭酒”、“诵祭文”、“焚月光纸”、“拜月”,在从容有序的进行着。

    愿兔儿爷保佑我们平安健康、顺心如意……



25.jpg


欢乐博饼

    拜月礼结束后,大家就进入了最high的环节——博饼!


    我们这一桌华丽丽滴就出现了传说中的七个“女状元”,果真是一场不见硝烟的战争啊……


http://player.youku.com/player.php/sid/XNDYxODk0NjQw/v.swf
上回贴了拜月仪式的帖子

http://lt.cjdby.net/thread-1476583-1-1.html
不错,这种活动要多高搞。
不错!!!!!!
不错

达人们介绍一下 taobao上哪家的汉服比较好?
春秋多佳日,来秀汉服时。