昨晚上做藕夹

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/29 15:33:35
下班路过市场,小摊上只有那么三节藕了,我一想,都买了吧,回来做藕夹。
肉馅用的五花肉,自己回来剁的

然后生抽,料酒,白糖,盐,五香面,罗勒叶,百里香,葱碎,姜碎

藕片过水

包起来,炸呗

结果成品


还剩的油,炸了点儿肉,撒上卡真调料

over下班路过市场,小摊上只有那么三节藕了,我一想,都买了吧,回来做藕夹。
肉馅用的五花肉,自己回来剁的

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2012-9-29 08:59 上传


然后生抽,料酒,白糖,盐,五香面,罗勒叶,百里香,葱碎,姜碎

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藕片过水

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包起来,炸呗

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结果成品

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还剩的油,炸了点儿肉,撒上卡真调料

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over
罗勒页有什么作用?
油太大,现在不敢吃了
zbzb 发表于 2012-9-29 09:42
油太大,现在不敢吃了
我也胖可还是管不住嘴
东风强劲 发表于 2012-9-29 10:44
我也胖可还是管不住嘴
人胖都是可嘴上来的!!!
东风强劲 发表于 2012-9-29 10:44
我也胖可还是管不住嘴
都是因为管不住嘴才胖的,哈哈
joytony 发表于 2012-9-29 09:35
罗勒页有什么作用?
和咱的葱花、香菜末差不多。。。
藕夹和茄夹都是最爱。食肉动物有什么办法。。。。
蓝版很贤惠啊喜欢莲夹
喜欢吃莲藕
很少吃藕,虽然我们那盛产藕
还是茄合好吃
我们这里叫藕盒
学习
莲藕炖排骨,大爱
  藕夹好吃啊,昨天晚上媳妇给炸的茄夹也很好吃,用紫皮长茄子。 反正有肉的俺就爱吃
应该挺香的。
藕夹,偶喜欢
Noxnic 发表于 2012-9-29 17:48
藕夹和茄夹都是最爱。食肉动物有什么办法。。。。
都喜欢。老婆家乡的习惯是中秋节吃藕夹(藕饼)。妈妈每年还用藿香叶做藿香饼,非常好吃,很适合夏季食用!
莲藕炖排骨,啧啧啧
香煎莲藕饼好吃
我们这里叫藕盒,楼主调的馅子肉太多,没有菜,不好吃,应该用一半肉,剩下一半,七成白菜,三成韭菜。
好吃啊
藕和茄子都可以做
以前妈妈经常做
现在没时间做这个
麻烦啊
自己不会做饭
吃货来报个道弱弱地问句,美食版的版规在哪?