又是一年吃新蒜

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/25 23:36:43


刚刚在菜市场发现新蒜,3大洋1斤,本蜀黍大喜过望,果断出手1斤。今晚的晚餐有着落咯{:soso_e142:}
新蒜就是新蒜,又白又嫩,一掐一包水,本蜀黍一边剥蒜皮一边邪恶的笑着

捣蒜是个技术活,开始的时候臼子里太干,要轻轻、慢慢捣,等捣得臼子里出水了,就可以随意快速、用力猛捣了

捣好的蒜泥,还有沾满汁液的大锤子

麻酱、酱油、香油、醋,被蜀黍家里木油味精和鸡精,拌匀收工

晚饭很简单,三根粗长的黄瓜+蒜泥+炸鸡块+红豆饭,顺便就点咸菜。


刚刚在菜市场发现新蒜,3大洋1斤,本蜀黍大喜过望,果断出手1斤。今晚的晚餐有着落咯{:soso_e142:}
新蒜就是新蒜,又白又嫩,一掐一包水,本蜀黍一边剥蒜皮一边邪恶的笑着

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捣蒜是个技术活,开始的时候臼子里太干,要轻轻、慢慢捣,等捣得臼子里出水了,就可以随意快速、用力猛捣了

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捣好的蒜泥,还有沾满汁液的大锤子

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麻酱、酱油、香油、醋,被蜀黍家里木油味精和鸡精,拌匀收工

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晚饭很简单,三根粗长的黄瓜+蒜泥+炸鸡块+红豆饭,顺便就点咸菜。

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2012-5-6 18:41 上传

呃,今晚晚饭偶也头一次吃新蒜..........
小时候不吃葱姜蒜,现在有时候会莫名的馋蒜,馋葱;姜还是受不了
捣蒜的时候加点盐就好捣了
蒜泥黄瓜也不错啊,加点醋,挺爽口的,天热吃比较不错的
是我XE了吗?
厉害,带劲


我承认我邪恶了。。。我活该,我坏淫。。。

“捣蒜是个技术活,开始的时候臼子里太干,要轻轻、慢慢捣,等捣得臼子里出水了,就可以随意快速、用力猛捣了”

“还有沾满汁液的大锤子”

“三根粗长的黄瓜”

我承认我邪恶了。。。我活该,我坏淫。。。

“捣蒜是个技术活,开始的时候臼子里太干,要轻轻、慢慢捣,等捣得臼子里出水了,就可以随意快速、用力猛捣了”

“还有沾满汁液的大锤子”

“三根粗长的黄瓜”
handsomemwl 发表于 2012-5-7 10:01
我承认我邪恶了。。。我活该,我坏淫。。。

“捣蒜是个技术活,开始的时候臼子里太干,要轻轻、慢 ...
有去面壁的没?我算一个[:a1:]
楼主是坏淫
用油爆一下炒粉吃,味道不错
handsomemwl 发表于 2012-5-7 10:01
我承认我邪恶了。。。我活该,我坏淫。。。

“捣蒜是个技术活,开始的时候臼子里太干,要轻轻、慢 ...
可耻地硬了......


haoquan1983 发表于 2012-5-6 21:13
小时候不吃葱姜蒜,现在有时候会莫名的馋蒜,馋葱;姜还是受不了
姜蒜都是好东西呀,尤其是蒜,杀菌、预防癌症、壮阳
作业聚无霸 发表于 2012-5-7 17:59
用油爆一下炒粉吃,味道不错
这样吃把蒜90%的好处吃没了
wawa02002 发表于 2012-5-11 09:19
这样吃把蒜90%的好处吃没了
好吧………………但生蒜太辣了南方人吃不惯~~~~
捣之前放盐还是味精?
wzzh512 发表于 2012-5-11 11:47
捣之前放盐还是味精?
放一点盐,盐能煞出水来。
楼主是男淫
吃大蒜都这么小资。
我喜欢吃蒜,家里上次买了50多斤,无蒜不欢
zhangdong20099 发表于 2012-5-15 17:18
我喜欢吃蒜,家里上次买了50多斤,无蒜不欢

俩问题,1您这50多斤大蒜咋保存啊 2您这50多斤大蒜咋消耗啊,生吃为主咩
俩问题,1您这50多斤大蒜咋保存啊 2您这50多斤大蒜咋消耗啊,生吃为主咩
蒜头在我们北方很好保存,不需要特别的保存方式。我们大多是生吃,做菜也放,几个月就吃完了
zhangdong20099 发表于 2012-5-20 12:43
蒜头在我们北方很好保存,不需要特别的保存方式。我们大多是生吃,做菜也放,几个月就吃完了
偶在干燥的帝都。。。大蒜的确不容易变质,但时间长了会干瘪啊。。。一个月吃80头大蒜,而且多是生吃,膜拜蒜星人
作业聚无霸 发表于 2012-5-11 09:40
好吧………………但生蒜太辣了南方人吃不惯~~~~
吃了快20年生蒜的南方人表示,还有更辣得蒜不。(纯生吃,剥一颗吃一颗,这样带劲):D
借问各位超人,吃蒜了以后,口里面味太重,有木有什么好的办法
偶在干燥的帝都。。。大蒜的确不容易变质,但时间长了会干瘪啊。。。一个月吃80头大蒜,而且多是生吃,膜 ...
干瘪肯定会有的,但是不影响食用,80头算少的啦,我们家人多,而且经常待客,用量比较大,大哥要是来我们这一带吃这点蒜并不让人惊奇
zhangdong20099 发表于 2012-5-21 08:01
干瘪肯定会有的,但是不影响食用,80头算少的啦,我们家人多,而且经常待客,用量比较大,大哥要是来我们 ...
哈哈,本蜀黍也属于嗑大蒜成瘾的人,不过现在生蒜不常吃了,但每日必嗑腊八蒜、腊八醋
莫谈国是 发表于 2012-5-21 10:03
哈哈,本蜀黍也属于嗑大蒜成瘾的人,不过现在生蒜不常吃了,但每日必嗑腊八蒜、腊八醋
{:hao:}同道中人
好重的口味
我倒是爱吃糖醋蒜,越吃越香
很明显楼主是故意的 楼上的统统面壁去
haoquan1983 发表于 2012-5-6 21:13
小时候不吃葱姜蒜,现在有时候会莫名的馋蒜,馋葱;姜还是受不了
吃姜暖胃,还能驱寒防感冒呢
作业聚无霸 发表于 2012-5-11 09:40
好吧………………但生蒜太辣了南方人吃不惯~~~~
南方人表示只整瓣儿咬了吃。。。
蓝天翼 发表于 2012-5-7 08:38
是我XE了吗?
同      问
捣蒜是个技术活,开始的时候臼子里太干,要轻轻、慢慢捣,等捣得臼子里出水了,就可以随意快速、用力猛捣了坏人
cavaral 发表于 2012-5-30 21:50
吃姜暖胃,还能驱寒防感冒呢
生姜不行,醋腌的酸姜大爱!
handsomemwl 发表于 2012-6-6 16:11
生姜不行,醋腌的酸姜大爱!
酸姜的确爽口啊!其实用盐腌了,再加上点韭花,用香油一拌也很棒啊
cavaral 发表于 2012-6-7 09:44
酸姜的确爽口啊!其实用盐腌了,再加上点韭花,用香油一拌也很棒啊
这个口味真没有试过。。。Cavaral兄是哪里人仕?本吊丝广东。。。
handsomemwl 发表于 2012-6-7 09:53
这个口味真没有试过。。。Cavaral兄是哪里人仕?本吊丝广东。。。
本卢瑟山东,哈哈。
都是偏方{:soso_e120:}

莫谈国是 发表于 2012-5-20 13:00
偶在干燥的帝都。。。大蒜的确不容易变质,但时间长了会干瘪啊。。。一个月吃80头大蒜,而且多是生吃,膜 ...


现在的新蒜根本不辣啊,轻轻松松一顿两头的说。蘸酱吃也行。就是听说蒜吃多了对眼睛不好....
PS:本卢瑟是个重口味,什么醋,辣椒,芥末,葱、蒜,苦瓜来者不拒,就是不能吃甜...
莫谈国是 发表于 2012-5-20 13:00
偶在干燥的帝都。。。大蒜的确不容易变质,但时间长了会干瘪啊。。。一个月吃80头大蒜,而且多是生吃,膜 ...


现在的新蒜根本不辣啊,轻轻松松一顿两头的说。蘸酱吃也行。就是听说蒜吃多了对眼睛不好....
PS:本卢瑟是个重口味,什么醋,辣椒,芥末,葱、蒜,苦瓜来者不拒,就是不能吃甜...

soyishow 发表于 2012-5-20 14:41
吃了快20年生蒜的南方人表示,还有更辣得蒜不。(纯生吃,剥一颗吃一颗,这样带劲)


:D找紫皮的吃,越紫越香,再觉得不过瘾就吃紫皮独头蒜。;P
soyishow 发表于 2012-5-20 14:41
吃了快20年生蒜的南方人表示,还有更辣得蒜不。(纯生吃,剥一颗吃一颗,这样带劲)


:D找紫皮的吃,越紫越香,再觉得不过瘾就吃紫皮独头蒜。;P