超级军网广州南沙十四涌一顿饭。。。海鲜
来源：百度文库 编辑：超级军网 时间：2024/04/18 21:14:53
昨天给两位长辈当司机去南沙看楼盘，中午去十四涌吃海鲜。。。
上次在某帖提过一次十四涌吃海鲜还不错，结果被人质疑，就发个帖汇报一下
因为两位长辈年纪不小，口味偏清淡，而且因为我当司机，说好要请我吃饭，所以买海鲜和加工的时候随他们喜好，偶没啥发表意见。。。。
买好海鲜去一个吃过几次小店加工（市场尾很大个招牌那家芳芳不要去有名的黑店，我去的一家是比芳芳更远，过了桥底），厨师水准算可以的，收费按人头算10元一人，白饭随便吃，如果加工需要材料另算
头尾算（不算触须）13~15CM左右的琵琶虾一斤多，30元（25元一斤）。。
盐水姜葱清炒。。。。话说这个做法我觉得不怎样
一斤多两只肉蟹（其中一位长辈不吃蟹）清蒸，50元（貌似是40一斤）
一只没膏，一个膏很多。。。
钳子旁边那只就是多膏的，甲壳缝隙旁可以看到一些膏被蒸出来了，貌似正确的应该把蟹翻转蒸
挑蟹时候的照片，喜欢那只夹那只，没有几两重的水草绑攻击性很强
旁边的是膏蟹和掩仔蟹，箱边还有掰开很多膏的样板，可惜还是不会挑，一只有膏一只没膏，但也不算最倒霉
两斤花蛤两吃，豆腐芫荽滚汤+葱爆。。。貌似是18元 （9元一斤）
上菜得时候忘了拍照，吃了不少才补拍的照片，不要质疑重量，最后还有不少吃不完
花肉莲藕。。。。加工店包工包料，老板忽悠长辈本地莲藕好吃，吃起来确实不错，爽甜
还有一盘番薯叶，也是加工店包工包料
三个人一顿饭一共不到160，其中海鲜花了98，加工店花费60，人头费+两个菜和材料费（豆腐芫荽之类）
最后琵琶虾还没吃完，大概剩下四分一打包
总结发言
人多去比人少好，海鲜每样不用太多，同样钱可以多买几样，加工是按人头算的，加工1种海鲜跟10种海鲜一个价，要吃青菜也在市场买好拿去加工。。。。。我是一开始没有想起提醒长辈，有点后悔，但长辈第一次去却觉得不错
昨天给两位长辈当司机去南沙看楼盘，中午去十四涌吃海鲜。。。
上次在某帖提过一次十四涌吃海鲜还不错，结果被人质疑，就发个帖汇报一下
因为两位长辈年纪不小，口味偏清淡，而且因为我当司机，说好要请我吃饭，所以买海鲜和加工的时候随他们喜好，偶没啥发表意见。。。。
买好海鲜去一个吃过几次小店加工（市场尾很大个招牌那家芳芳不要去有名的黑店，我去的一家是比芳芳更远，过了桥底），厨师水准算可以的，收费按人头算10元一人，白饭随便吃，如果加工需要材料另算
头尾算（不算触须）13~15CM左右的琵琶虾一斤多，30元（25元一斤）。。
盐水姜葱清炒。。。。话说这个做法我觉得不怎样
DSC00043.JPG (210.97 KB, 下载次数: 36)
下载附件 保存到相册
一斤多两只肉蟹（其中一位长辈不吃蟹）清蒸，50元（貌似是40一斤）
一只没膏，一个膏很多。。。
钳子旁边那只就是多膏的，甲壳缝隙旁可以看到一些膏被蒸出来了，貌似正确的应该把蟹翻转蒸
DSC00048.JPG (192.03 KB, 下载次数: 32)
下载附件 保存到相册
挑蟹时候的照片，喜欢那只夹那只，没有几两重的水草绑攻击性很强
旁边的是膏蟹和掩仔蟹，箱边还有掰开很多膏的样板，可惜还是不会挑，一只有膏一只没膏，但也不算最倒霉
DSC00036.JPG (103.36 KB, 下载次数: 30)
下载附件 保存到相册
两斤花蛤两吃，豆腐芫荽滚汤+葱爆。。。貌似是18元 （9元一斤）
上菜得时候忘了拍照，吃了不少才补拍的照片，不要质疑重量，最后还有不少吃不完
DSC00047.JPG (208.4 KB, 下载次数: 30)
下载附件 保存到相册
花肉莲藕。。。。加工店包工包料，老板忽悠长辈本地莲藕好吃，吃起来确实不错，爽甜
DSC00045.JPG (176.37 KB, 下载次数: 31)
下载附件 保存到相册
还有一盘番薯叶，也是加工店包工包料
DSC00044.JPG (210.1 KB, 下载次数: 31)
下载附件 保存到相册
三个人一顿饭一共不到160，其中海鲜花了98，加工店花费60，人头费+两个菜和材料费（豆腐芫荽之类）
最后琵琶虾还没吃完，大概剩下四分一打包
总结发言
人多去比人少好，海鲜每样不用太多，同样钱可以多买几样，加工是按人头算的，加工1种海鲜跟10种海鲜一个价，要吃青菜也在市场买好拿去加工。。。。。我是一开始没有想起提醒长辈，有点后悔，但长辈第一次去却觉得不错
价格很便宜阿,不错不错
我想吃海鲜，这个真心便宜本地海鲜吃不起
咋这么便宜?
真的是好吃不贵，楼主好口福呀！
哇，海鲜—我的大爱。
明天也去吃
羡慕嫉妒恨
俺也喜欢吃海鲜，可惜不会做
肉蟹感觉不怎么样，我这里的肉蟹蒸出来都是火红的，你那怎么是黄色的？
梁坤 发表于 2012-5-7 21:19 ![]()
肉蟹感觉不怎么样，我这里的肉蟹蒸出来都是火红的，你那怎么是黄色的？
照片有点偏色。。。。
肉蟹感觉不怎么样，我这里的肉蟹蒸出来都是火红的，你那怎么是黄色的？
照片有点偏色。。。。
no-1-river 发表于 2012-5-6 21:33 ![]()
咋这么便宜?
现在去的人多了，已经贵了许多
前几年才叫真的便宜到不信，那时候朋友聚餐，就开车去买一车尾箱海鲜回来自己做（准备冰块和储物箱），1K左右软妹币就十几二十人敞开吃到撑（一点也不夸张）
现在性价比已经差了很多，来回油费 路桥费 比之广州市内海鲜市场买的也差不得太远，加上时间精力，已经很少去了。。。
广州人的话，不开车也可以坐4号线去南沙再坐公交。。。单程大概一个半小时多
附近有湿地公园和百万葵园。。。可以旅游顺便吃海鲜
14涌再进去19涌也是吃海鲜的地方，不过19涌是旅游区，海鲜比较贵，但品种比14涌更多，贵价海鲜更多
咋这么便宜?
现在去的人多了，已经贵了许多
前几年才叫真的便宜到不信，那时候朋友聚餐，就开车去买一车尾箱海鲜回来自己做（准备冰块和储物箱），1K左右软妹币就十几二十人敞开吃到撑（一点也不夸张）
现在性价比已经差了很多，来回油费 路桥费 比之广州市内海鲜市场买的也差不得太远，加上时间精力，已经很少去了。。。
广州人的话，不开车也可以坐4号线去南沙再坐公交。。。单程大概一个半小时多
附近有湿地公园和百万葵园。。。可以旅游顺便吃海鲜
14涌再进去19涌也是吃海鲜的地方，不过19涌是旅游区，海鲜比较贵，但品种比14涌更多，贵价海鲜更多
好大的蟹钳子，海蟹还是比河蟹大啊
五一那天早上经过附近 .
海鲜大爱啊！只是家里领导不许吃太多。。。
便宜 找个时间俺也去尝尝
真TMD便宜啊
回头还是去湾仔买海鲜自己做好
南沙的海鲜还是贵了
南沙的海鲜还是贵了
我上次去吃是再最靠外面的地方了~应该是廿一涌？~~~
濯瀴 发表于 2012-5-25 02:10 ![]()
我上次去吃是再最靠外面的地方了~应该是廿一涌？~~~
最靠外是19涌了。。。旅游区
我上次去吃是再最靠外面的地方了~应该是廿一涌？~~~
最靠外是19涌了。。。旅游区
原来海鲜也可以不贵。赞！
霏菲飞 发表于 2012-5-25 11:38 ![]()
最靠外是19涌了。。。旅游区
[:a3:]
为啥我记得是21涌~记错了？~
可以看到珠江口对面DG麻涌的？~~~
最靠外是19涌了。。。旅游区
[:a3:]
为啥我记得是21涌~记错了？~
可以看到珠江口对面DG麻涌的？~~~
濯瀴 发表于 2012-5-26 02:13 ![]()
为啥我记得是21涌~记错了？~
可以看到珠江口对面DG麻涌的？~~~
可能是我理解错了，大路最外头确实是19涌，不过走泥路还有20 21涌，不过貌似没开发，只听说过去钓鱼的
为啥我记得是21涌~记错了？~
可以看到珠江口对面DG麻涌的？~~~
可能是我理解错了，大路最外头确实是19涌，不过走泥路还有20 21涌，不过貌似没开发，只听说过去钓鱼的
霏菲飞 发表于 2012-5-26 10:52 ![]()
可能是我理解错了，大路最外头确实是19涌，不过走泥路还有20 21涌，不过貌似没开发，只听说过去钓鱼的
那应该是了~是土路~大概能并排走2辆车（抛弃旁边停一排车的地方可以相对会车）~
再往外就是水域了~对岸远处是麻涌那边可以看到几个龙门吊~
这边还有几家食肆~而且也是推荐莲藕~~~
;P
可能是我理解错了，大路最外头确实是19涌，不过走泥路还有20 21涌，不过貌似没开发，只听说过去钓鱼的
那应该是了~是土路~大概能并排走2辆车（抛弃旁边停一排车的地方可以相对会车）~
再往外就是水域了~对岸远处是麻涌那边可以看到几个龙门吊~
这边还有几家食肆~而且也是推荐莲藕~~~
;P
濯瀴 发表于 2012-5-26 12:44 ![]()
那应该是了~是土路~大概能并排走2辆车（抛弃旁边停一排车的地方可以相对会车）~
再往外就是水域了~对岸远 ...
额要吃清蒸鱼摆摆:@
那应该是了~是土路~大概能并排走2辆车（抛弃旁边停一排车的地方可以相对会车）~
再往外就是水域了~对岸远 ...
额要吃清蒸鱼摆摆:@
365赌王 发表于 2012-5-26 13:14 ![]()
额要吃清蒸鱼摆摆
鱼摆摆是啥鱼
额要吃清蒸鱼摆摆
鱼摆摆是啥鱼
霏菲飞 发表于 2012-5-26 17:28 ![]()
鱼摆摆是啥鱼
:$25楼的小鱼扮猪吃老虎（卡萨布兰卡）
鱼摆摆是啥鱼
:$25楼的小鱼扮猪吃老虎（卡萨布兰卡）
365赌王 发表于 2012-5-26 13:14 ![]()
额要吃清蒸鱼摆摆
赌王叔叔只吃水煮滴~
你是假滴~~~
额要吃清蒸鱼摆摆
赌王叔叔只吃水煮滴~
你是假滴~~~
价钱倒是不高，濑尿虾这个做法可惜了。
真心挺便宜的感觉
好诱人，而且确实很便宜。
superdirex 发表于 2012-5-26 23:28 ![]()
价钱倒是不高，濑尿虾这个做法可惜了。
老人家口味清淡，濑尿虾有啥清淡做法？难道清蒸白灼
价钱倒是不高，濑尿虾这个做法可惜了。
老人家口味清淡，濑尿虾有啥清淡做法？难道清蒸白灼
价格比俺山东这边都便宜！
羡慕嫉妒恨
好吃不贵海鲜不错。。。
mark一下，呵呵
莲藕，新垦的特产啊！当然推荐啦。不过有时台山的莲藕品质比它好，估计季节有关。
爱溜狗 发表于 2014-9-30 12:11
好吃不贵
两年前的帖子。。。。今年初陪女朋友去南沙玩去吃了一顿，发现14涌搞了个新的海鲜市场，已经没啥性价比了
好吃不贵
两年前的帖子。。。。今年初陪女朋友去南沙玩去吃了一顿，发现14涌搞了个新的海鲜市场，已经没啥性价比了