求助:有谁做过日式牛肉饭?不想去吉野家。

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/20 13:36:51
俺比较馋吉野家的牛肉饭,又不想老给日本人捐钱,不知各位大仙有何妙计?俺比较馋吉野家的牛肉饭,又不想老给日本人捐钱,不知各位大仙有何妙计?
作料可以在超級市場找到,簡單易做.
小弟過幾天試做一次,拍照傳上來請各大老評鑒評鑒.
wsbkby 发表于 2011-8-19 17:26
小弟過幾天試做一次,拍照傳上來請各大老評鑒評鑒.
加油啊!俺拭目以待。
日式的不会,中式的还成,炖牛肉攉米饭
民宅 发表于 2011-8-19 17:37
加油啊!俺拭目以待。
味淋(没有的用米酒)、生抽、白糖、鸡精、生姜汁、胡椒粉和事先烧好的海带清汤烧成汁水
洋葱略煸炒。肥牛焯水(牛肉好不焯水也可以)
汁水中投入洋葱煮,等洋葱煮软,再放入肥牛略煮,捞出牛肉盖在饭上,按个人喜好再浇上汤汁即成牛肉丼。
Kirchies11 发表于 2011-8-19 21:02
味淋(没有的用米酒)、生抽、白糖、鸡精、生姜汁、胡椒粉和事先烧好的海带清汤烧成汁水
洋葱略煸炒。肥 ...
这两天尝试下,谢啦!
火锅用的肥牛片吧?
自己买料来做吧。