广州工商局回应牛肉膏事件:国家未禁止即合法

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/25 18:05:25
信息时报讯 (记者 幸琦昕 实习生 郭翔) 昨天,本报A05刊登的《“神奇”牛肉膏广州也有卖》一文引起了市民及相关部门的强烈关注。不少市民对外出就餐是否会遇到猪肉变出来的牛肉表示担心。广州市工商局昨日就此报道回应称,“牛肉膏”此类的食品添加剂是属于调味品性质,只要生产和使用证照齐全,符合国家相关规定,那么消费者还是可以放心使用,只要国家还没禁止使用,它的存在就算是合法。

  工商将摸底调查食品添加剂

  广州市工商局食品流通监督处负责人昨日透露,至今尚未接到任何形式有关“牛肉膏”这类食品添加剂的投诉。但该负责人称,昨天已经从信息时报报道中得知“牛肉膏”的存在。“我们对该事件高度重视并召开相关会议,研究如何更好地监管食品添加剂市场。”

  针对报道,工商部门食品处承诺将会高度关注并进一步加强监管检查相关市场,并将会在日常的巡查中作有针对性的添加剂检查。同时,工商部门还将会对所有食品添加剂进行摸底跟踪,要求使用商户加强进货来源管理登记。如有市民因此进行投诉,工商部门必定会及时查实取证,并采取相应的处罚措施。同时,工商部门也欢迎广大热心市民提供相关线索协助部门的追踪调查。

  证照齐“牛肉膏”存在就合理

  对于现在市面上种类繁多的食品添加剂,是否只要有QS(即质量安全认证标志)认证就可以证明此类产品是安全的?该负责人表示,带有QS标志的产品本应代表着经过国家的批准所有的食品生产企业必须经过强制性的检验,没有食品质量安全市场准入标志的,不得出厂销售。但是也不排除有部分黑心厂家生产假冒伪劣产品,任意在产品上贴上QS认证。

  该负责人称,“牛肉膏”此类的食品添加剂是属于调味品性质,只要生产和使用证照齐全,符合国家相关规定,那么消费者还是可以放心使用,只要国家还没禁止使用,它的存在就算是合法。

  市民投诉需自行举证

  广州市消委有关负责人昨日也透露,目前广州尚未接到有相关怀疑“牛肉膏”造出的假牛肉出售的投诉和举报案例。事情曝光后,可能会有更多的市民留意自己日常生活中的餐饮消费,不能排除会提出更多的质疑。消委会提醒消费者,如果怀疑碰到了假牛肉需要向消委会投诉,首先必须出具相关的证据,消委会奉行“谁主张,谁举证”的原则。

  该名负责人表示,消费者可以送交权威的检测机构去进行检测,并由检测机构出具最后的证明。

http://gongyi.hexun.com/2011-04-19/128848849.html信息时报讯 (记者 幸琦昕 实习生 郭翔) 昨天,本报A05刊登的《“神奇”牛肉膏广州也有卖》一文引起了市民及相关部门的强烈关注。不少市民对外出就餐是否会遇到猪肉变出来的牛肉表示担心。广州市工商局昨日就此报道回应称,“牛肉膏”此类的食品添加剂是属于调味品性质,只要生产和使用证照齐全,符合国家相关规定,那么消费者还是可以放心使用,只要国家还没禁止使用,它的存在就算是合法。

  工商将摸底调查食品添加剂

  广州市工商局食品流通监督处负责人昨日透露,至今尚未接到任何形式有关“牛肉膏”这类食品添加剂的投诉。但该负责人称,昨天已经从信息时报报道中得知“牛肉膏”的存在。“我们对该事件高度重视并召开相关会议,研究如何更好地监管食品添加剂市场。”

  针对报道,工商部门食品处承诺将会高度关注并进一步加强监管检查相关市场,并将会在日常的巡查中作有针对性的添加剂检查。同时,工商部门还将会对所有食品添加剂进行摸底跟踪,要求使用商户加强进货来源管理登记。如有市民因此进行投诉,工商部门必定会及时查实取证,并采取相应的处罚措施。同时,工商部门也欢迎广大热心市民提供相关线索协助部门的追踪调查。

  证照齐“牛肉膏”存在就合理

  对于现在市面上种类繁多的食品添加剂,是否只要有QS(即质量安全认证标志)认证就可以证明此类产品是安全的?该负责人表示,带有QS标志的产品本应代表着经过国家的批准所有的食品生产企业必须经过强制性的检验,没有食品质量安全市场准入标志的,不得出厂销售。但是也不排除有部分黑心厂家生产假冒伪劣产品,任意在产品上贴上QS认证。

  该负责人称,“牛肉膏”此类的食品添加剂是属于调味品性质,只要生产和使用证照齐全,符合国家相关规定,那么消费者还是可以放心使用,只要国家还没禁止使用,它的存在就算是合法。

  市民投诉需自行举证

  广州市消委有关负责人昨日也透露,目前广州尚未接到有相关怀疑“牛肉膏”造出的假牛肉出售的投诉和举报案例。事情曝光后,可能会有更多的市民留意自己日常生活中的餐饮消费,不能排除会提出更多的质疑。消委会提醒消费者,如果怀疑碰到了假牛肉需要向消委会投诉,首先必须出具相关的证据,消委会奉行“谁主张,谁举证”的原则。

  该名负责人表示,消费者可以送交权威的检测机构去进行检测,并由检测机构出具最后的证明。

http://gongyi.hexun.com/2011-04-19/128848849.html
只要国家还没禁止使用,它的存在就算是合法

谁去研制个新毒品吧,国家没禁止使用,它的存在就是合法的
新毒品也是毒品,食品添加剂不是毒品。
消费者怎么举证,什么逻辑
就算消费者能自己举证了,那就直接找法院解决了,要你消委会做什么,赶紧撤了
我不说他是毒品谁知道?
套用一句:谁主张,谁举证。
把猪肉作假变成牛肉,这就是欺诈消费者,工商局还有脸说
食品添加剂能把猪肉变成牛肉,这个添加剂真牛逼
让这个工商局的人天天吃
牛肉膏事件没爆出来的时候,你知道有牛肉膏这个东西,还食品添加剂,真有脸说
假牛肉是知道的,有时候去餐馆,点的牛肉切片后切面如镜面一样,有油膜一样的彩色纹理,而且肉比较紧致
只要国家还没禁止使用,它的存在就算是合法。
法律没有禁止的就是合法的

我还以为我活在美国
langoo 发表于 2011-4-19 10:34
这种乃是上等牛肉!
我的南海 发表于 2011-4-19 10:36


    街边小店还卖上等牛肉了?卤牛肉没带这么紧的,脉络之间没有一般牛肉那种脂肪纹理
把猪肉弄成牛肉卖,怎么说也是诈骗吧!
langoo 发表于 2011-4-19 10:39
卤牛肉和卤猪肉的纹理完全不一样了。
卤好的牛肉看的出脉络,肌肉间脂舫恐怕看不大出来。
刚才看你的贴,还以为那种烤牛肉用的肥牛肉。
jshzzr1983 发表于 2011-4-19 10:08


    这种现象在 奥运会中 比比皆是。。。 人家活用到现实生活中了。
qwedrt 发表于 2011-4-19 10:39
没错,告人要告的准
你告别人用什么牛肉膏之类,法律不禁止你就告不了。
但可以告JS用猪肉冒充牛肉,欺骗消费者。
欺骗消费者啊这是,吊销营业执照,罚款
就别盼着那些坐在ZNH的红一代红二代遗老遗少T官贵族们去加紧细化法案了,P民们自己保重吧...
没错,不禁止就不算违反。

但是猪肉当牛肉卖,属于商业欺诈。
langoo 发表于 2011-4-19 10:39

专家登场!
yuppppp 发表于 2011-4-19 12:36


    别乱扣帽子嘛,我说说我吃的东西的样子也成专家了
牛肉都不敢吃了。
langoo 发表于 2011-4-19 12:39

没有没有。我的意思是现在顶着吓人帽子的专家能说的话也就这样,或还达不到这样。
事关民众人身安全的东西,是要经过行政许可的。这么推责任,够下作的。
:D幸好俺这没这种乱七八糟的玩意