超级军网中午酱爆麻鸡
来源：百度文库 编辑：超级军网 时间：2024/04/19 20:57:31
好实惠的一顿！！
整的好啊
真能吃啊.
自己吃？
个人不喜欢吃鸭肉不过看卖相很有食欲。
这个叫黄焖麻鸭吧，我做的酱爆鸭颜色比你这个要深的多，而且汤汁基本没有了，不过看起来味道应该不错，很下饭的啊
begripfury 发表于 2011-3-11 18:35 
你很强悍
你很强悍
172495037 发表于 2011-3-11 20:02
又不能怪我。
楼主原题目就叫酱爆麻鸭。现在的是后编辑的。
又不能怪我。
楼主原题目就叫酱爆麻鸭。现在的是后编辑的。
不过现在再看爪子有端倪。原来观察的不够仔细。
楼主不腐败了？
额……我想说我国不同地区对菜品卖相的评价标准真的大不相同啊……这个味道不知道，但是在长三角一带不会这样烧鸡肉的……这里没有酱爆这一说法，大概近似红烧或者酱烧。这里红烧酱烧的菜颜色还要深，还要亮，也不会放青椒……如果放青椒那一般是炒鸡块什么的，汤汁就不会那么多
额……我想说我国不同地区对菜品卖相的评价标准真的大不相同啊……这个味道不知道，但是在长三角一带不会这样烧鸡肉的……这里没有酱爆这一说法，大概近似红烧或者酱烧。这里红烧酱烧的菜颜色还要深，还要亮，也不会放青椒……如果放青椒那一般是炒鸡块什么的，汤汁就不会那么多
好吃啊