胖人易出现维生素D缺乏 多晒太阳可补充

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/26 02:03:54
http://www.sina.com.cn  2010年12月25日10:06  生命时报
  2011年1月刊美国《营养学杂志》刊登的一项挪威的最新研究显示,人越胖越容易出现维生素D缺乏。

  为了研究肥胖与维生素D水平的关系,来自挪威的科研人员用时6年追踪调查了1464名女性与315名男性,他们的平均年龄为49岁。通过衡量志愿者的身体质量指数(BMI),每个志愿者都属于“肥胖人群”,约11%的人被认定为“病态肥胖”。

  研究一开始,志愿者总体的维生素D水平均低于健康标准。研究结束后,志愿者总体的BMI增长了5%,维生素D水平却出现严重的下降。其中,BMI读数最低的人比最高的人,维生素D水平高出14%。研究者据此认定,体重超标和维生素D缺乏存在联系。

  人体必需将维生素D转化为另一种形式才能被吸收,研究者注意到,这一转化过程在胖人体内几乎不起作用。

  维生素D对细胞健康、钙质吸收以及免疫力至关重要。有研究显示,缺乏维生素D可导致骨质退化以及某些癌症。研究人员建议胖人除了减肥外,还可以适当服用维生素D补充剂,而且要多去户外晒太阳。▲

  (冰  尘)http://www.sina.com.cn  2010年12月25日10:06  生命时报
  2011年1月刊美国《营养学杂志》刊登的一项挪威的最新研究显示,人越胖越容易出现维生素D缺乏。

  为了研究肥胖与维生素D水平的关系,来自挪威的科研人员用时6年追踪调查了1464名女性与315名男性,他们的平均年龄为49岁。通过衡量志愿者的身体质量指数(BMI),每个志愿者都属于“肥胖人群”,约11%的人被认定为“病态肥胖”。

  研究一开始,志愿者总体的维生素D水平均低于健康标准。研究结束后,志愿者总体的BMI增长了5%,维生素D水平却出现严重的下降。其中,BMI读数最低的人比最高的人,维生素D水平高出14%。研究者据此认定,体重超标和维生素D缺乏存在联系。

  人体必需将维生素D转化为另一种形式才能被吸收,研究者注意到,这一转化过程在胖人体内几乎不起作用。

  维生素D对细胞健康、钙质吸收以及免疫力至关重要。有研究显示,缺乏维生素D可导致骨质退化以及某些癌症。研究人员建议胖人除了减肥外,还可以适当服用维生素D补充剂,而且要多去户外晒太阳。▲

  (冰  尘)