中药不一定自己煎

中药不一定自己煎
　　自动煎药机的高温高压能提高有效成分煎出率

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　山东省中医院中药制剂中心王琰

　　看完中医，下一步就是抓药煎药了。如果你是个煎药的“新手”，或者没有时间煎药，选择代煎药其实也是不错的选择。有人认为代煎中药颜色淡，担心代煎药效果不好。其实，对于没有太多煎药经验的人来说，代煎药其实更保险。

　　代煎使用的是自动煎药机，自动煎药机采用理化性质稳定的不锈钢内胆全密闭作业，能最大限度地防止中药的一些挥发油等有效成分的逸出，尽可能多提高有效成分的浓度，相应地也就提高了中药溶液的质量。


　　由于煎药机里压力的存在，使中药材中有效成分更易煎出，动物药的蛋白更易水解。而一些质地坚硬的矿物、贝壳类的药物在常温、常压下不易煎出有效成分，通过加压、高温使有效成分的煎出率提高了，解决了“先煎”的问题。由于密闭煎煮，使芳香类药物得以充分保留，解决了“后下”的问题。

　　煎煮过程中的压力和温度充分杀死了细菌和芽胞，煎煮和包装过程为全封闭过程，保证了药液的无菌。自动煎药机是数剂合煎，药房配方可采取总相关阅读：

　　计量法，保证了每剂药中的浓度、成分分布均匀，不会出现前后药液味道不同、成分有差异的问题。

　　药量大代煎药量小自煎

　　浙江医院中药房万晓青主任：代煎和自煎两者疗效有无差别目前尚无定论，由于煎药机中有压榨设备，能将药汁压出来，比自煎药浸出物的量高，但是否临床疗效高于普通自煎药仍需临床药理、病理学验证。对药量大，有效成分难以煎出的中药适宜用煎药机煎煮，而对于药量小，有效成分以挥发性成分为主的中药宜自煎。中药不一定自己煎
　　自动煎药机的高温高压能提高有效成分煎出率

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　山东省中医院中药制剂中心王琰

　　看完中医，下一步就是抓药煎药了。如果你是个煎药的“新手”，或者没有时间煎药，选择代煎药其实也是不错的选择。有人认为代煎中药颜色淡，担心代煎药效果不好。其实，对于没有太多煎药经验的人来说，代煎药其实更保险。

　　代煎使用的是自动煎药机，自动煎药机采用理化性质稳定的不锈钢内胆全密闭作业，能最大限度地防止中药的一些挥发油等有效成分的逸出，尽可能多提高有效成分的浓度，相应地也就提高了中药溶液的质量。


　　由于煎药机里压力的存在，使中药材中有效成分更易煎出，动物药的蛋白更易水解。而一些质地坚硬的矿物、贝壳类的药物在常温、常压下不易煎出有效成分，通过加压、高温使有效成分的煎出率提高了，解决了“先煎”的问题。由于密闭煎煮，使芳香类药物得以充分保留，解决了“后下”的问题。

　　煎煮过程中的压力和温度充分杀死了细菌和芽胞，煎煮和包装过程为全封闭过程，保证了药液的无菌。自动煎药机是数剂合煎，药房配方可采取总相关阅读：

　　计量法，保证了每剂药中的浓度、成分分布均匀，不会出现前后药液味道不同、成分有差异的问题。

　　药量大代煎药量小自煎

　　浙江医院中药房万晓青主任：代煎和自煎两者疗效有无差别目前尚无定论，由于煎药机中有压榨设备，能将药汁压出来，比自煎药浸出物的量高，但是否临床疗效高于普通自煎药仍需临床药理、病理学验证。对药量大，有效成分难以煎出的中药适宜用煎药机煎煮，而对于药量小，有效成分以挥发性成分为主的中药宜自煎。