超级军网松茸莲藕排骨汤的做法
来源：百度文库 编辑：超级军网 时间：2024/04/26 05:02:02
姬松茸是当今世界上最名贵的稀有野生食用菌，被誉为“菌中之王”，自古有“松茸赛鹿茸”之说，其肉质细嫩，甜润甘滑，有柔和的特殊香味，食之味美异常，古代是百姓向贵族和皇帝进贡的珍品，素有“海里鲱鱼仔，地上好松茸”的美好称誉。用料：松茸30克 排骨500克 莲藕2节
调料：葱2段 姜3片 花椒10粒 盐少许
松茸莲藕排骨汤做法：
1、松茸泡发后，过滤泡松茸的水备用。
2、排骨洗净，斩成小块。锅中倒入清水，大火煮沸后，放入排骨煮5分钟，待表面变色后，捞出。莲藕去皮洗净后，切成滚刀块。大葱洗净切段。姜洗净切片。
3、将泡松茸的水，倒入砂锅中，再一次补入足够量的清水，大火煮沸后，放入排骨，葱，姜，花椒盖上盖子转文火炖1小时。
4、放入藕块，盖上盖子继续炖20分钟，食用前添加少许盐调味即可。
姬松茸是当今世界上最名贵的稀有野生食用菌，被誉为“菌中之王”，自古有“松茸赛鹿茸”之说，其肉质细嫩，甜润甘滑，有柔和的特殊香味，食之味美异常，古代是百姓向贵族和皇帝进贡的珍品，素有“海里鲱鱼仔，地上好松茸”的美好称誉。用料：松茸30克 排骨500克 莲藕2节
调料：葱2段 姜3片 花椒10粒 盐少许
松茸莲藕排骨汤做法：
1、松茸泡发后，过滤泡松茸的水备用。
2、排骨洗净，斩成小块。锅中倒入清水，大火煮沸后，放入排骨煮5分钟，待表面变色后，捞出。莲藕去皮洗净后，切成滚刀块。大葱洗净切段。姜洗净切片。
3、将泡松茸的水，倒入砂锅中，再一次补入足够量的清水，大火煮沸后，放入排骨，葱，姜，花椒盖上盖子转文火炖1小时。
4、放入藕块，盖上盖子继续炖20分钟，食用前添加少许盐调味即可。
调料：葱2段 姜3片 花椒10粒 盐少许
松茸莲藕排骨汤做法：
1、松茸泡发后，过滤泡松茸的水备用。
2、排骨洗净，斩成小块。锅中倒入清水，大火煮沸后，放入排骨煮5分钟，待表面变色后，捞出。莲藕去皮洗净后，切成滚刀块。大葱洗净切段。姜洗净切片。
3、将泡松茸的水，倒入砂锅中，再一次补入足够量的清水，大火煮沸后，放入排骨，葱，姜，花椒盖上盖子转文火炖1小时。
4、放入藕块，盖上盖子继续炖20分钟，食用前添加少许盐调味即可。
调料：葱2段 姜3片 花椒10粒 盐少许
松茸莲藕排骨汤做法：
1、松茸泡发后，过滤泡松茸的水备用。
2、排骨洗净，斩成小块。锅中倒入清水，大火煮沸后，放入排骨煮5分钟，待表面变色后，捞出。莲藕去皮洗净后，切成滚刀块。大葱洗净切段。姜洗净切片。
3、将泡松茸的水，倒入砂锅中，再一次补入足够量的清水，大火煮沸后，放入排骨，葱，姜，花椒盖上盖子转文火炖1小时。
4、放入藕块，盖上盖子继续炖20分钟，食用前添加少许盐调味即可。
好家伙啊
好东西