大大滴太阳蓝蓝滴天~平民美味家常菜之猪肉粉条O(∩_∩)O

来源：百度文库 编辑：超级军网 时间：2024/04/25 14:25:55
材料：五花肉、粉条、白菜

调味料：葱姜段、花椒、大料、料酒、盐、糖、酱油

做法： 1、五花肉切片用料酒盐腌制15分钟。
       2、粉条清水泡软、白菜切块备用。
       3、油热后花椒爆香后捞出，放入葱姜段爆香，放入腌制好的五花肉翻炒变色。
       4、放入料酒、酱油、糖、盐、大料继续翻炒至五花肉吐油后，加入开水，水量没过肉片炖10分钟。
       5、放入泡软的粉条继续炖10分钟。
       6、放入白菜，炖至白菜软烂，汤汁收浓后即可。

提示： 1、五花肉加酱油翻炒吐油后更入味，给点耐心多炒一会。
       2、根据自家粉条的易烂程度调整炖的时间，不要把粉条炖太烂。适当时间长一点更入味。

1.jpg材料：五花肉、粉条、白菜

调味料：葱姜段、花椒、大料、料酒、盐、糖、酱油

做法： 1、五花肉切片用料酒盐腌制15分钟。
       2、粉条清水泡软、白菜切块备用。
       3、油热后花椒爆香后捞出，放入葱姜段爆香，放入腌制好的五花肉翻炒变色。
       4、放入料酒、酱油、糖、盐、大料继续翻炒至五花肉吐油后，加入开水，水量没过肉片炖10分钟。
       5、放入泡软的粉条继续炖10分钟。
       6、放入白菜，炖至白菜软烂，汤汁收浓后即可。

提示： 1、五花肉加酱油翻炒吐油后更入味，给点耐心多炒一会。
       2、根据自家粉条的易烂程度调整炖的时间，不要把粉条炖太烂。适当时间长一点更入味。

1.jpg
好粗的粉条哦··偶稀饭细细滴粉丝···
细的好吃{:3_97:}
粗的有嚼劲{:3_97:}
只要素粉条偶都稀饭7[:a6:]
就喜欢吃里面的粉条
偶喜欢粉条菜和汤.不吃肉:lol
粉条菜和汤下饭很好吃哦[:a2:]
费饭呐。。。
7楼的，我们吃一份如何，我吃肉和白菜好了。粉条给你……
口水呀...贼好吃...耗子007的手艺不孬...
不用加其他东西？
好吃
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