党参田鸡汤

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/20 00:10:18
推荐人:姚学正(广东著名美食评论家、教授)

  原料:

  田鸡600克,瘦肉160克,党参40克,盐半茶匙,清水12碗。

  制作过程:

  1、田鸡劏好洗净;党参、瘦肉洗净。2、直身瓦煲烧滚清水,下田鸡、瘦肉和党参,旺火烧滚后,改中火煲约二小时,用盐调味。

  功能解析:

  本汤补气益脾胃,利水消肿疳,老少咸宜;但外感发热者不宜饮用。推荐人:姚学正(广东著名美食评论家、教授)

  原料:

  田鸡600克,瘦肉160克,党参40克,盐半茶匙,清水12碗。

  制作过程:

  1、田鸡劏好洗净;党参、瘦肉洗净。2、直身瓦煲烧滚清水,下田鸡、瘦肉和党参,旺火烧滚后,改中火煲约二小时,用盐调味。

  功能解析:

  本汤补气益脾胃,利水消肿疳,老少咸宜;但外感发热者不宜饮用。
改中火煲约二小时
田鸡?
柴鸡还是青蛙:dizzy:
田鸡是人类的盆友
居然被乃们吃了
再次BS乃们
其实现在想吃都吃不到了 我们这灭绝了
大补啊!味道应该也可以
田鸡,乡下还是有的。
田鸡没有,蛤蟆也行啊.特别是蛤蟆的皮除去毒液,连皮吃.口感特好
好吃
梦回秦汉 发表于 2009-7-2 19:29


    真的??
蛤蟆皮很好吃的,像甲鱼的裙边一样