养胃先写胃胀日记 

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/25 20:40:16
养胃先写胃胀日记 
天津市河西区广东路孙新华

《健康时报》 ( 2009-6-18 第11版) 【字号 大 中 小】【评论】【打印】【关闭】


  我今年58岁,从16岁起患慢性肾炎。曾因反复高烧引起急性酸中毒(肾衰)。也曾因卵巢囊肿、子宫肌瘤、剖腹产,做过三次开腹手术。再加上肾性血压高和胃病,每天寝食难安。

  我觉得,胃病比肾病还折腾人,先痛后胀,越来越重。退休前,我每天中午在单位吃饭,先到卫生间人工催吐后才能强咽。退休后,参加集体活动,吃完饭,大家都有说有笑,我却胃胀得十分难受。


  胃病最厉害的时候,喝一碗稀饭,也要胀到凌晨两点。两片烤馒头片,一块蒸到烂熟的咸疙瘩头,就是一顿饭。我1米67,体重还剩82斤,来阵风,脚底下都打拌。我通过运动疗法将糟糕的消化系统慢慢理顺。

  我还坚持写了胃胀日记,记录胃胀时间,及对应食物的消化度。依次是:炖肉、肉馅、鱼、蛋、奶、豆类、谷物、水果、蔬菜。

  最容易消化的是烧至软烂的蔬菜和榨成汁的水果。蒸山芋、芋头,山药、南瓜稀饭,发面肉菜包子、豆馅包子等主食。

  鸡蛋、乳酪、酸奶、小鱼小虾为首选的优质蛋白。土豆、西兰花、菜花、紫菜头、豆角、西红柿、芦笋、卷心菜、大白菜、甜辣子等进行科学的搭配,中午、晚餐各一碗。两餐间再饮一杯自榨苹果、梨、橙子等搭配的混合果汁。还有紫葡萄干、大枣等。有时候把果汁换成蜂蜜拌西红柿,胃也能够接受。

  我有肾炎,曾经多年不敢碰豆制品,后来看了健康时报登载的糖尿病人饮食的“综合指数法”,豁然开朗。因为大豆的植物蛋白含量高,就舍弃其优质蛋白和大豆异黄酮、卵磷脂等珍贵的营养,还有大豆制品的美味,很不划算。其实,只需运用简单的替代法,吃了豆腐,少吃点馒头、米饭就行了。养胃先写胃胀日记 
天津市河西区广东路孙新华

《健康时报》 ( 2009-6-18 第11版) 【字号 大 中 小】【评论】【打印】【关闭】


  我今年58岁,从16岁起患慢性肾炎。曾因反复高烧引起急性酸中毒(肾衰)。也曾因卵巢囊肿、子宫肌瘤、剖腹产,做过三次开腹手术。再加上肾性血压高和胃病,每天寝食难安。

  我觉得,胃病比肾病还折腾人,先痛后胀,越来越重。退休前,我每天中午在单位吃饭,先到卫生间人工催吐后才能强咽。退休后,参加集体活动,吃完饭,大家都有说有笑,我却胃胀得十分难受。


  胃病最厉害的时候,喝一碗稀饭,也要胀到凌晨两点。两片烤馒头片,一块蒸到烂熟的咸疙瘩头,就是一顿饭。我1米67,体重还剩82斤,来阵风,脚底下都打拌。我通过运动疗法将糟糕的消化系统慢慢理顺。

  我还坚持写了胃胀日记,记录胃胀时间,及对应食物的消化度。依次是:炖肉、肉馅、鱼、蛋、奶、豆类、谷物、水果、蔬菜。

  最容易消化的是烧至软烂的蔬菜和榨成汁的水果。蒸山芋、芋头,山药、南瓜稀饭,发面肉菜包子、豆馅包子等主食。

  鸡蛋、乳酪、酸奶、小鱼小虾为首选的优质蛋白。土豆、西兰花、菜花、紫菜头、豆角、西红柿、芦笋、卷心菜、大白菜、甜辣子等进行科学的搭配,中午、晚餐各一碗。两餐间再饮一杯自榨苹果、梨、橙子等搭配的混合果汁。还有紫葡萄干、大枣等。有时候把果汁换成蜂蜜拌西红柿,胃也能够接受。

  我有肾炎,曾经多年不敢碰豆制品,后来看了健康时报登载的糖尿病人饮食的“综合指数法”,豁然开朗。因为大豆的植物蛋白含量高,就舍弃其优质蛋白和大豆异黄酮、卵磷脂等珍贵的营养,还有大豆制品的美味,很不划算。其实,只需运用简单的替代法,吃了豆腐,少吃点馒头、米饭就行了。
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