炫耀一下今天晚上的小海鲜

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/03/28 19:40:07
哼哼,绝对是炫耀啊哼哼,绝对是炫耀啊
恩,上传功能真渣啊
:lol楼主真有口福~~
楼主真羡慕你啊
看见螃蟹就流口水
腐败的很啊
一天换一个老婆 发表于 2009-4-14 17:17
一天换一个老婆更腐败啊;P
就个人看法,烧扇贝没必要划刀吧
口水ING......:(
馋嘴眼镜猫 发表于 2009-4-15 18:05


3只扇贝就2斤6两,个头不是一般的大,我不但花刀,还要片成两半来蒸
怒放的歌 发表于 2009-4-16 17:34
:') :') 这样对我来说口感会不舒服的,当然各有各的所爱!
您可以试试用培根薄片包起来煎着吃...;P
下次就用黄油来煎,然后撒上海盐和黑胡椒,最后配上一点算茸辣酱:lol
偶也要7。
12# 怒放的歌

用黄油不好! 因为黄油温度过了80度会有异味,而且不健康!
如果真得喜欢黄油的话, 可以在事后加入,
另:可以买一小的沙丁鱼罐头,去掉原来的植物油, 再加入适当比例的黄油(1:1.5或1:1)隔水加热融化成酱汁来做煎扇贝的佐料,很不错的说! 黄油沙丁鱼酱可在室温下长期保存, 用时在微波炉里加热就成;当然温度不能过高哦!
这么好的扇贝真不应该改刀啊,风味都失去了。下回你试试看馋猫的做法;P