超级军网土包子的夜宵——煎牛排
来源：百度文库 编辑：超级军网 时间：2024/04/25 14:43:08
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超市买的现成的黑椒牛排，基本是20元左右一块，人家已经给弄好了，回来直接可以下锅
可以先划几刀，再下锅
煎的过程中，有些厚实的部位，可以拿刀子扎、划几下，这样保证煎透，也可以划开小部位看看煎透没有
青菜的作用是还可以吸收些油，煎好出过吧，绝对热气腾腾
有酒有肉，哇咔咔
如果觉得不够吃呢，用煎剩下的油，再煎个鸡蛋加上，那才完美呀
刚才有MM批评没成品，那来个成品
如果觉得不够吃呢，用煎剩下的油，再煎个鸡蛋加上，那才完美呀
刚才有MM批评没成品，那来个成品
再大点就好了;P
这么一块恐怕不够吧，老板，来两斤[:a2:]
夜宵啊，夜宵吃多了不好……
:victory: 黑椒牛排满赛~~~~喜欢7成熟的~~
A版真能干啊
看的我饿得不行了[:a2:]
可惜，浪费了一块牛肉。
口味一看就不行。
口味一看就不行。
俺自己在家焊了一块铁板专门研究铁板烧，最后发现用带皮小黄牛肉做主料，西式黄油起锅，以洋葱，黄瓜条，大葱为配料，边烧边吃味道非常好，缺点是一顿美餐下来整屋的油烟味！
在阳台做吧，否则时间长了客厅和厨房都受不了，尤其是贴了墙布的。
wwww130 发表于 2009-5-3 16:28 
你家厨房通风也太差了~~~没油烟机么~~{:3_78:}
你家厨房通风也太差了~~~没油烟机么~~{:3_78:}
不错啊 ,真是美食家
你家厨房通风也太差了~~~没油烟机么~~{:3_78:}
blackboyaaaa 发表于 2009-5-4 15:06
:D 铁板烧红，菜料一下，滋的一声油烟窜起，对面哥们的脸都看不清，吃的时候还得不停加点啤酒翻铲调火！
你家厨房通风也太差了~~~没油烟机么~~{:3_78:}
blackboyaaaa 发表于 2009-5-4 15:06
:D 铁板烧红，菜料一下，滋的一声油烟窜起，对面哥们的脸都看不清，吃的时候还得不停加点啤酒翻铲调火！
还要加热，麻烦啊
来道鞑靼牛排吧
来道鞑靼牛排吧
口水ing……
楼主不妨看一下裸体厨房系列节目，那个年轻老外的粗犷烹调作风比较适合您！
祝乃消化不良...{:3_86:}
很有营养的好东西啊
牛肉是好东西啊
好味道。
不错啊！
AIM-47 发表于 2009-5-4 22:59
{:3_78:} {:3_98:} 还不如叫他直接在市场买了直接塞到口里，还省事
{:3_78:} {:3_98:} 还不如叫他直接在市场买了直接塞到口里，还省事