超级军网多喝紫菜汤强心又护眼
来源：百度文库 编辑：超级军网 时间：2024/04/25 01:44:02
北京大学深圳医院主管营养师孙晶丹
《健康时报》 ( 2009-3-09 第04版） 【字号 大 中 小】【评论】【打印】【关闭】
紫菜汤很多人都爱喝，它除了大家熟知的补血、补碘功效外，对我们的心脏和视力还有保护作用。其原因就在于紫菜中富含的牛磺酸。
牛磺酸是人体必需的一种重要营养素，它对健康的好处首先体现在心脏上，可保护心肌、增强心脏功能，从而预防高血压、冠心病的发生。此外，牛磺酸还有助于促进视网膜和视力的发育，因此孩子也适合多喝紫菜汤。
在各种肉类、猪肝和鸡肝等动物内脏以及鱼、虾、海螺、海带等海产品中，牛磺酸含量都很高。尤其是紫菜等藻类食物中，其含量更加丰富，因此平时建议多喝点紫菜汤。
一般情况下，从食物中摄取的牛磺酸已经可以满足身体需要了，所以没必要再吃这一类的保健品。
北京大学深圳医院主管营养师孙晶丹
《健康时报》 ( 2009-3-09 第04版） 【字号 大 中 小】【评论】【打印】【关闭】
紫菜汤很多人都爱喝，它除了大家熟知的补血、补碘功效外，对我们的心脏和视力还有保护作用。其原因就在于紫菜中富含的牛磺酸。
牛磺酸是人体必需的一种重要营养素，它对健康的好处首先体现在心脏上，可保护心肌、增强心脏功能，从而预防高血压、冠心病的发生。此外，牛磺酸还有助于促进视网膜和视力的发育，因此孩子也适合多喝紫菜汤。
在各种肉类、猪肝和鸡肝等动物内脏以及鱼、虾、海螺、海带等海产品中，牛磺酸含量都很高。尤其是紫菜等藻类食物中，其含量更加丰富，因此平时建议多喝点紫菜汤。
一般情况下，从食物中摄取的牛磺酸已经可以满足身体需要了，所以没必要再吃这一类的保健品。