鸡蛋三聚氰胺超标续:大连当地正在调查来源

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/26 03:08:35
晨报特派记者 张 源 大连报道

一波未平,一波又起。正当人们还在因“三鹿奶粉事件”中的三聚氰胺而心有余悸时,一向被认为很安全的鸡蛋却又被查出含有三聚氰胺。香港食物安全中心检出的问题鸡蛋中的三聚氰胺究竟是哪里来的?晨报记者于昨日赶赴大连,探访此次被查出三聚氰胺超标鸡蛋的生产企业——韩伟集团。

生产的鸡蛋大多销往外地

昨天下午5点,韩伟集团养殖三场的大门已经紧锁,偌大的养殖场内只剩一名门卫。这个养殖场位于大连市旅顺口区前夹山一带,在香港被查出含有三聚氰胺的“佳之选”鸡蛋正是产自这里。得知记者的身份后,门卫坚持以“都下班了”为由拒绝记者入内。

在养殖场附近,记者找到了一名在该养殖场上班的员工王宇(化名)。在听说厂里的鸡蛋被查出含有三聚氰胺后,他显得有些吃惊。据王宇介绍,韩伟企业集团主要经营养殖业,其规模在大连乃至辽宁省都算数一数二的,下属的养殖三场主要用于养鸡,生产的鸡蛋大多销往外地市场。

鸡蛋里的三聚氰胺究竟是不是人为添加的呢?王宇说这绝对不可能,他都想不出用什么方法可以往里面添加。当记者追问是不是饲料出问题时,王宇说这他就不得而知了。由于需要的饲料量很大,韩伟集团有专门的大型饲料厂,还设有饲料化验中心,采用的设备也都是最先进的。“生产环节上肯定没问题,可能是饲料的原料里有三聚氰胺吧。”王宇最终推测鸡蛋里的三聚氰胺源可能来自饲料的原料污染。

大连当地正在调查来源

记者随后找到韩伟养鸡有限公司的办公总部,同样未被获准进入。公司值班人员表示领导们都不在,联系方式也不便提供。记者最后拿到了办公室一位负责人的电话,当记者表明身份后,对方只回了一句“你找错人了”,随后便挂断了电话。

记者了解到,韩伟集团生产鸡饲料的大型饲料厂,会对原料进行严格的控制,杜绝不合格的原料使用,如肉骨粉等动物性蛋白饲料,同时也会检测沙门氏菌等致病菌污染,但目前并没有专门针对三聚氰胺的检测。大连市食药监局、大连市农委等相关部门,目前正在调查鸡蛋中三聚氰胺的来源问题。

更多新闻请见京华网(http://www.jinghua.cn/)晨报特派记者 张 源 大连报道

一波未平,一波又起。正当人们还在因“三鹿奶粉事件”中的三聚氰胺而心有余悸时,一向被认为很安全的鸡蛋却又被查出含有三聚氰胺。香港食物安全中心检出的问题鸡蛋中的三聚氰胺究竟是哪里来的?晨报记者于昨日赶赴大连,探访此次被查出三聚氰胺超标鸡蛋的生产企业——韩伟集团。

生产的鸡蛋大多销往外地

昨天下午5点,韩伟集团养殖三场的大门已经紧锁,偌大的养殖场内只剩一名门卫。这个养殖场位于大连市旅顺口区前夹山一带,在香港被查出含有三聚氰胺的“佳之选”鸡蛋正是产自这里。得知记者的身份后,门卫坚持以“都下班了”为由拒绝记者入内。

在养殖场附近,记者找到了一名在该养殖场上班的员工王宇(化名)。在听说厂里的鸡蛋被查出含有三聚氰胺后,他显得有些吃惊。据王宇介绍,韩伟企业集团主要经营养殖业,其规模在大连乃至辽宁省都算数一数二的,下属的养殖三场主要用于养鸡,生产的鸡蛋大多销往外地市场。

鸡蛋里的三聚氰胺究竟是不是人为添加的呢?王宇说这绝对不可能,他都想不出用什么方法可以往里面添加。当记者追问是不是饲料出问题时,王宇说这他就不得而知了。由于需要的饲料量很大,韩伟集团有专门的大型饲料厂,还设有饲料化验中心,采用的设备也都是最先进的。“生产环节上肯定没问题,可能是饲料的原料里有三聚氰胺吧。”王宇最终推测鸡蛋里的三聚氰胺源可能来自饲料的原料污染。

大连当地正在调查来源

记者随后找到韩伟养鸡有限公司的办公总部,同样未被获准进入。公司值班人员表示领导们都不在,联系方式也不便提供。记者最后拿到了办公室一位负责人的电话,当记者表明身份后,对方只回了一句“你找错人了”,随后便挂断了电话。

记者了解到,韩伟集团生产鸡饲料的大型饲料厂,会对原料进行严格的控制,杜绝不合格的原料使用,如肉骨粉等动物性蛋白饲料,同时也会检测沙门氏菌等致病菌污染,但目前并没有专门针对三聚氰胺的检测。大连市食药监局、大连市农委等相关部门,目前正在调查鸡蛋中三聚氰胺的来源问题。

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不是所有牛奶都含三聚氰胺,即使是“问题奶(粉)”成人饮用也无害,但以毫克计量的三聚氰胺还是重创了乳品产业;只是广元个别地区柑橘生虫,且“问题橘(树)”都得到有效防治,但这只小虫还是让湖北、湖南、江西等地的蜜橘大量滞销,仅湖北一地损失估计达15亿元。

“小问题”为何产生“大危害”?公众目前普遍认同的一个原因是:不当的宣传放大了“问题”,使得公众产生消费恐慌,对奶品、柑橘缺乏消费信心。那么,怎样才是“问题食品”的妥帖报道呢?笔者最近就发现了堪为榜样的一例———香港食物安全中心10月25日公布最新一批食品样本三聚氰胺含量检测结果,其中两种食品样本,包括一批来自大连的鸡蛋的三聚氰胺含量超标。港府已即时展开抽验市面鸡蛋。

这是《香港商报》的报道,而内地媒体转载时,省略了另一外国商家生产的“问题饼干”。这种“忽略”看似突出新闻的“地方性”和“切合度”,但也放大了内地食品的不可靠性,对国内消费者信心产生无形打击。港媒在报道这起事件时,对待内地“问题鸡蛋”和国外“问题饼干”使用了等量笔墨和版面,这样的客观、公正,是对港民健康负责,也是对内地消费信心的保护。

笔者注意到,《香港商报》在报道“问题商品”时,详细公开了两种商品的产地、品牌、种类,以及三聚氰胺的含量,这种严谨、精细的作风,能够有效避免“祸及同类”,防止事态的扩大。尤其令人感动的是,记者不厌其烦举例说明食用这些“问题商品”的后果:10公斤(约3岁)幼童、60公斤成年人每天要吃多少———细致到吃多少只鸡蛋、多少包饼(还分大包、小包)摄入量可达安全参考值,这种深入、细致的例说,消除了已食用者的恐慌,也保护了公众的消费信心,对公众、市场、政府无疑都有好处。

再看我们内地的媒体,报道奶品中的三聚氰胺时,镜头、图片多是受结石困扰的孩子,而怎样饮用才算超量这些与消费者、产业相关者休戚相关的元素,却被一些媒体忽略了;报道蛆虫柑橘时,一只白虫被触目惊心地放大,它实际的大小、来处、危害却不是报道重点———我们不能说这些报道不真实,也不敢说这是新闻人的故意,但至少他们这样做忽视了不公允、不完整新闻所产生的负面影响,进而造成了“误伤”结果。

新闻首先是个良心活,然后才是职业活,也只有怀着做人良心、职业良知,才能将新闻处理得恰到好处。在这方面,港媒是我们的榜样,内地新闻人应借此次事件,好好学习香港新闻人的做法。
鸡蛋也……[:a3:]
香港媒体都怀疑现在连养的鱼啊,鸡啊,猪肉阿等都有了。正在检测猪肉等的内脏
有种的就把食品专列给停掉。一边沾着便宜,一边汲汲歪歪。[:a9:]
原帖由 mmmmmmm 于 2008-10-28 14:29 发表
有种的就把食品专列给停掉。一边沾着便宜,一边汲汲歪歪。[:a9:]

有病啊,难道要放心吃有三聚氰氨的饼干、鸡蛋才不叫JJYY啊。
你没有又怕什么别人验。
我倒希望大陆也像香港一样验一验糖果、饼干、鸡蛋、动物饲料,别TM香港人就高一等要检验,我们大陆人就次一等,验不验无所谓。
原帖由 mmmmmmm 于 2008-10-28 14:29 发表
有种的就把食品专列给停掉。一边沾着便宜,一边汲汲歪歪。[:a9:]

  你想想看,如果连特供食品都不安全,我们岂不是更危险?
  要感谢有香港先检查鸡蛋,不然我们的质量监督局还没有检查鸡蛋。
质检系统好像并不想主动扩大三聚氰氨的检测范围!

饼干、糖果、饲料等发现三聚氰氨的都是港台、日韩机构!

质检总局是没有查,还是不想打击消费者本以脆弱的信心不公布结果(大白兔奶糖就没见国内机构的检测结果),或是不想让中国食品不良形象继续在国际社会恶化?

其实调查一下三聚氰氨(蛋白粉)的销售商,去向很容易查!个人认为,三聚氰氨在食品中、饲料行业中存在大范围使用的可能。我想GOV是没有勇气去披露这些!