化疗时别吃香蕉、核桃

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/26 06:18:09
化疗时别吃香蕉、核桃
这类食物含5-羟色胺,可引起恶心和呕吐
上海华山医院普外科殷保兵

《健康时报》 ( 2008-9-25 第17版 ) 【字号 大 中 小】【评论】【打印】【关闭】


  作者简介:殷保兵,上海华山医院普外科副主任医师、医学博士。

  擅长治疗:主要研究肝、胆、胰疾病的临床诊治,对消化道恶性肿瘤有着丰富的临床经验。

  门诊时间:周一上午(专家门诊)化疗期间的饮食原则是高蛋白、高维生素、低脂肪,食物种类尽可能多,而且要容易消化吸收,但是要限制含5-羟色胺丰富的水果和蔬菜,比如香蕉、核桃、茄子等。


  原因是这类食物含有大量的5-羟色胺,可激活患者大脑的呕吐中枢,引起恶心、呕吐等不适,加重胃肠道不良反应,耽误患者下一步治疗。

  与正常人相比,化疗期间患者每天至少要增加20%的蛋白质和热量,保证每天碳水化合物约600~800克,并把鱼肉、虾肉、蟹肉、鸡肉等轮流更换食用,有条件者还可吃一些甲鱼及深海鱼类。

  为刺激患者增加食欲,可食用山楂、糖果、柠檬、洋葱等刺激食欲的食品,并要更换烹调方法。但每天至少要保持5~6餐,饭后还要躺下休息半小时,以免活动后消化功能减慢而增加不适感。

  化疗药物氟尿嘧啶等可致腹泻,建议病人食用少渣饮食,以减轻胃肠负担,如清淡的米汤、酸奶、脱脂奶、鲜果汁、含乳酸菌的饮料,减少蔬菜等粗纤食物摄入。每天饮水量保持在1500毫升以上,以利于毒素排出,而且化疗前两个小时不宜进食,以免加重呕吐。

  另外,进行化疗的患者在饭前、饭后、睡前、晨起都要清洁口腔,有溃疡时可改用型号较小、刷毛柔软的儿童牙刷清洁口腔,以避免损伤口腔黏膜。如果已出现口腔黏膜破溃,应根据不同情况采用生理盐水、双氧水等漱口。 化疗时别吃香蕉、核桃
这类食物含5-羟色胺,可引起恶心和呕吐
上海华山医院普外科殷保兵

《健康时报》 ( 2008-9-25 第17版 ) 【字号 大 中 小】【评论】【打印】【关闭】


  作者简介:殷保兵,上海华山医院普外科副主任医师、医学博士。

  擅长治疗:主要研究肝、胆、胰疾病的临床诊治,对消化道恶性肿瘤有着丰富的临床经验。

  门诊时间:周一上午(专家门诊)化疗期间的饮食原则是高蛋白、高维生素、低脂肪,食物种类尽可能多,而且要容易消化吸收,但是要限制含5-羟色胺丰富的水果和蔬菜,比如香蕉、核桃、茄子等。


  原因是这类食物含有大量的5-羟色胺,可激活患者大脑的呕吐中枢,引起恶心、呕吐等不适,加重胃肠道不良反应,耽误患者下一步治疗。

  与正常人相比,化疗期间患者每天至少要增加20%的蛋白质和热量,保证每天碳水化合物约600~800克,并把鱼肉、虾肉、蟹肉、鸡肉等轮流更换食用,有条件者还可吃一些甲鱼及深海鱼类。

  为刺激患者增加食欲,可食用山楂、糖果、柠檬、洋葱等刺激食欲的食品,并要更换烹调方法。但每天至少要保持5~6餐,饭后还要躺下休息半小时,以免活动后消化功能减慢而增加不适感。

  化疗药物氟尿嘧啶等可致腹泻,建议病人食用少渣饮食,以减轻胃肠负担,如清淡的米汤、酸奶、脱脂奶、鲜果汁、含乳酸菌的饮料,减少蔬菜等粗纤食物摄入。每天饮水量保持在1500毫升以上,以利于毒素排出,而且化疗前两个小时不宜进食,以免加重呕吐。

  另外,进行化疗的患者在饭前、饭后、睡前、晨起都要清洁口腔,有溃疡时可改用型号较小、刷毛柔软的儿童牙刷清洁口腔,以避免损伤口腔黏膜。如果已出现口腔黏膜破溃,应根据不同情况采用生理盐水、双氧水等漱口。