超级军网枸杞直接吃营养好吸收
来源：百度文库 编辑：超级军网 时间：2024/04/20 08:53:08
枸杞直接吃营养好吸收
《健康时报》 ( 2008-9-15 第04版 ) 【字号 大 中 小】【评论】【打印】【关闭】
湖北省农业科学院万正煌枸杞是我国传统的名贵中药材和营养滋补品，中医很早就有“枸杞养生”的说法，很多人在生活中也喜欢用枸杞泡水、煲汤或煮粥。但从食用方法上来说，直接白嘴吃不但更有利于发挥枸杞的保健效果，而且其中的营养也能够更好地被人体吸收。枸杞滋补肝肾、益精明目的功效最突出，但用它来泡水或煲汤时，其中的药效并不能完全发挥出来。
由于受水温、浸泡时间等因素的影响，枸杞中只有部分药用成分能释放到水或汤中。而直接当零食一样食用，就可以更加充分吸收其中的营养成分。直接食用枸杞，就不能像泡水、煲汤似的一放一大把，健康的成年人每天吃10~20克左右即可，否则容易滋补过度。如果想起到治疗的效果，每天可以吃30克左右。选购枸杞时，要选那些粒大、肉厚、籽小、色红的，而且要质地柔润、味甜不苦、嚼之黏牙，并可将唾液染成红黄色的，这样的枸杞质量最好。枸杞直接吃营养好吸收
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湖北省农业科学院万正煌枸杞是我国传统的名贵中药材和营养滋补品，中医很早就有“枸杞养生”的说法，很多人在生活中也喜欢用枸杞泡水、煲汤或煮粥。但从食用方法上来说，直接白嘴吃不但更有利于发挥枸杞的保健效果，而且其中的营养也能够更好地被人体吸收。枸杞滋补肝肾、益精明目的功效最突出，但用它来泡水或煲汤时，其中的药效并不能完全发挥出来。
由于受水温、浸泡时间等因素的影响，枸杞中只有部分药用成分能释放到水或汤中。而直接当零食一样食用，就可以更加充分吸收其中的营养成分。直接食用枸杞，就不能像泡水、煲汤似的一放一大把，健康的成年人每天吃10~20克左右即可，否则容易滋补过度。如果想起到治疗的效果，每天可以吃30克左右。选购枸杞时，要选那些粒大、肉厚、籽小、色红的，而且要质地柔润、味甜不苦、嚼之黏牙，并可将唾液染成红黄色的，这样的枸杞质量最好。
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湖北省农业科学院万正煌枸杞是我国传统的名贵中药材和营养滋补品，中医很早就有“枸杞养生”的说法，很多人在生活中也喜欢用枸杞泡水、煲汤或煮粥。但从食用方法上来说，直接白嘴吃不但更有利于发挥枸杞的保健效果，而且其中的营养也能够更好地被人体吸收。枸杞滋补肝肾、益精明目的功效最突出，但用它来泡水或煲汤时，其中的药效并不能完全发挥出来。
由于受水温、浸泡时间等因素的影响，枸杞中只有部分药用成分能释放到水或汤中。而直接当零食一样食用，就可以更加充分吸收其中的营养成分。直接食用枸杞，就不能像泡水、煲汤似的一放一大把，健康的成年人每天吃10~20克左右即可，否则容易滋补过度。如果想起到治疗的效果，每天可以吃30克左右。选购枸杞时，要选那些粒大、肉厚、籽小、色红的，而且要质地柔润、味甜不苦、嚼之黏牙，并可将唾液染成红黄色的，这样的枸杞质量最好。枸杞直接吃营养好吸收
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湖北省农业科学院万正煌枸杞是我国传统的名贵中药材和营养滋补品，中医很早就有“枸杞养生”的说法，很多人在生活中也喜欢用枸杞泡水、煲汤或煮粥。但从食用方法上来说，直接白嘴吃不但更有利于发挥枸杞的保健效果，而且其中的营养也能够更好地被人体吸收。枸杞滋补肝肾、益精明目的功效最突出，但用它来泡水或煲汤时，其中的药效并不能完全发挥出来。
由于受水温、浸泡时间等因素的影响，枸杞中只有部分药用成分能释放到水或汤中。而直接当零食一样食用，就可以更加充分吸收其中的营养成分。直接食用枸杞，就不能像泡水、煲汤似的一放一大把，健康的成年人每天吃10~20克左右即可，否则容易滋补过度。如果想起到治疗的效果，每天可以吃30克左右。选购枸杞时，要选那些粒大、肉厚、籽小、色红的，而且要质地柔润、味甜不苦、嚼之黏牙，并可将唾液染成红黄色的，这样的枸杞质量最好。