“火辣宝莱坞”挑战辣味极限,吃前先签“生死状”

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/24 09:13:01
“火辣宝莱坞”

  托比。斯蒂尔今年19岁,来自英国南部海岸的布赖顿。10日,他“有幸”成为伦敦“肉桂俱乐部”餐馆首位品尝“火辣宝莱坞”的客人,结果被“辣”个正着。

  斯蒂尔告诉法新社记者,这道咖喱菜肴“刚入口时,我并没觉得太辣。几分钟后,我感到晕晕乎乎、头重脚轻”,“这恐怕是我所见识过最辣的食品了”。

  这款极辣菜肴由“肉桂俱乐部”餐馆大厨维韦克。辛格所创,借鉴了印度南部城市海德拉巴的独特烹饪风格。这道菜以羊肉为主料,用了数种超辣辣椒,其中包括被吉尼斯世界纪录确认为全球最辣辣椒的“魔鬼椒”。

  “我们查出世界上最辣的10种辣椒,尝试着用其中几种(做菜)。

  我相信这将是世界上最辣的咖喱菜肴,“辛格说。

  挑战辣极限

  为烹饪这款咖喱,辛格把“魔鬼椒”连皮带籽全搁了进去。这种辣椒产自印度东北部阿萨姆邦山区,去年2月被吉尼斯世界纪录确认为全球最辣辣椒,可谓椒中极品。不少印度人说,“魔鬼椒”的强烈辣味足以把魔鬼“吓走”。

  根据斯科维尔辣度检测体系,“魔鬼椒”的辣度普遍达到85.5万、有些甚至超过100万单位斯科维尔。相比之下,“辣”名在外的墨西哥辣椒仅为8000单位斯科维尔。

  “斯科维尔”是辣椒的辣度单位,通过将辣椒汁水稀释到品尝不出辣味得出。100万单位意味着要将辣椒汁水稀释100万倍,才能彻底中和辣味。

  “肉桂俱乐部”餐馆已向吉尼斯世界纪录认证机构提出申请,评选“火辣宝莱坞”为世界上最辣的咖喱菜肴。预计3周后可知结果。

  美味辣翻天

  由于“火辣宝莱坞”辣度惊人,餐馆不敢贸然让顾客食用,生怕惹出乱子。就餐者必须和餐馆签署一份协议,表示自己清楚认识到个中风险,才能品尝这款菜肴。

  就连创制这道咖喱菜肴的辛格大厨都说这道菜“太极端”,不会成为餐馆的常规特色菜。

  “火辣宝莱坞”的辛辣魅力自是不言而喻。斯蒂尔说:“其实这道菜挺不错,你可以感受一番香辛风味。”

  一些媒体人士也纷纷跑来探个究竟。英国《明星日报》的利安娜。拉博尔德说:“这是我所尝过的最辣味道。一开始,我觉得非常美味。接着,我的嘴好像着了火。它(这道菜)让我头晕目眩。”

  英国《伦敦大都会报》的詹姆斯。埃利斯说,“刚开始辣味不算重”,可是没多久“口中的味蕾就好像堕入地狱一般狂怒不止”,“我的心跳原本为每分钟68次,现在一下子蹿到128次,仿佛刚做过有氧运动似的”。“火辣宝莱坞”

  托比。斯蒂尔今年19岁,来自英国南部海岸的布赖顿。10日,他“有幸”成为伦敦“肉桂俱乐部”餐馆首位品尝“火辣宝莱坞”的客人,结果被“辣”个正着。

  斯蒂尔告诉法新社记者,这道咖喱菜肴“刚入口时,我并没觉得太辣。几分钟后,我感到晕晕乎乎、头重脚轻”,“这恐怕是我所见识过最辣的食品了”。

  这款极辣菜肴由“肉桂俱乐部”餐馆大厨维韦克。辛格所创,借鉴了印度南部城市海德拉巴的独特烹饪风格。这道菜以羊肉为主料,用了数种超辣辣椒,其中包括被吉尼斯世界纪录确认为全球最辣辣椒的“魔鬼椒”。

  “我们查出世界上最辣的10种辣椒,尝试着用其中几种(做菜)。

  我相信这将是世界上最辣的咖喱菜肴,“辛格说。

  挑战辣极限

  为烹饪这款咖喱,辛格把“魔鬼椒”连皮带籽全搁了进去。这种辣椒产自印度东北部阿萨姆邦山区,去年2月被吉尼斯世界纪录确认为全球最辣辣椒,可谓椒中极品。不少印度人说,“魔鬼椒”的强烈辣味足以把魔鬼“吓走”。

  根据斯科维尔辣度检测体系,“魔鬼椒”的辣度普遍达到85.5万、有些甚至超过100万单位斯科维尔。相比之下,“辣”名在外的墨西哥辣椒仅为8000单位斯科维尔。

  “斯科维尔”是辣椒的辣度单位,通过将辣椒汁水稀释到品尝不出辣味得出。100万单位意味着要将辣椒汁水稀释100万倍,才能彻底中和辣味。

  “肉桂俱乐部”餐馆已向吉尼斯世界纪录认证机构提出申请,评选“火辣宝莱坞”为世界上最辣的咖喱菜肴。预计3周后可知结果。

  美味辣翻天

  由于“火辣宝莱坞”辣度惊人,餐馆不敢贸然让顾客食用,生怕惹出乱子。就餐者必须和餐馆签署一份协议,表示自己清楚认识到个中风险,才能品尝这款菜肴。

  就连创制这道咖喱菜肴的辛格大厨都说这道菜“太极端”,不会成为餐馆的常规特色菜。

  “火辣宝莱坞”的辛辣魅力自是不言而喻。斯蒂尔说:“其实这道菜挺不错,你可以感受一番香辛风味。”

  一些媒体人士也纷纷跑来探个究竟。英国《明星日报》的利安娜。拉博尔德说:“这是我所尝过的最辣味道。一开始,我觉得非常美味。接着,我的嘴好像着了火。它(这道菜)让我头晕目眩。”

  英国《伦敦大都会报》的詹姆斯。埃利斯说,“刚开始辣味不算重”,可是没多久“口中的味蕾就好像堕入地狱一般狂怒不止”,“我的心跳原本为每分钟68次,现在一下子蹿到128次,仿佛刚做过有氧运动似的”。
让它到重庆试试,仅此而已!
中国最辣的海南黄灯笼辣椒的辣度也才只有15万。不要说重庆了。
吃新鲜的黄灯笼已经可以让人觉得胃里着火了。
]]
:L ;funk 辣死人不偿命啊
;funk ;funk 会不会把胃给辣穿了:Q