美味叉烧肉

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/24 04:08:52
主料:猪里脊肉
配料:李锦记叉烧酱
1.取不粘锅一只,放入里脊肉及1/4瓶叉烧酱,阉制约两小时,每半小时翻一下肉,注意不要加水主料:猪里脊肉
配料:李锦记叉烧酱
1.取不粘锅一只,放入里脊肉及1/4瓶叉烧酱,阉制约两小时,每半小时翻一下肉,注意不要加水
2.直接在腌肉用的不粘锅中加少量水,大火烧,中途需不停搅拌,翻转肉块,汁快烧干时再加水,反复3次后在汁粘稠时倒少许出来备用,然后将汁完全收干,肉表面微糊即可出锅.
3.将肉凉透,切片装盘,淋上先前留下的卤汁即可.
偶喜欢吃
如果做得好的话  口感香而不腻
我的最爱,顶.
看来应该很好吃
这个太喜欢了!!!!!!
好吃,顶一个
好吃的东东!