超级军网用心呵护我们的"五脏庙"：红枣山药炖母鸡
来源：百度文库 编辑：超级军网 时间：2024/04/20 17:20:07
多食用山药可以健脾补肺，固肾益精，聪耳明目，助五脏，强筋骨，长志安神，延年益寿，再加上红枣润心肺、止咳、补五脏、治虚损的功效，这个秋季一起来呵护我们的“五脏庙”吧！
原材料：
母鸡半只、山药、红枣
调料：
老姜、香葱、盐、干花椒少许
制作步骤：
1、山药洗净去皮（最好戴上一次性手套或是套上塑料袋处理山药，要不会麻手的一定要小心呢）切滚刀，红枣洗净去核备用（不去核会上火的）。
2、母鸡切成小块（便于使用的大小就好），先在炒锅了炒干水分。
3、炖锅里装适量的清水，放入姜片，香葱（打个结就好，不用切段），少许干花椒，待水开后，把炒好的鸡块放入中火烧开。
4、待鸡块炖熟后，放入红枣继续炖，待鸡块炖软后，就可以加入山药了，转小火慢炖至山药熟透就好了！
多食用山药可以健脾补肺，固肾益精，聪耳明目，助五脏，强筋骨，长志安神，延年益寿，再加上红枣润心肺、止咳、补五脏、治虚损的功效，这个秋季一起来呵护我们的“五脏庙”吧！
原材料：
母鸡半只、山药、红枣
调料：
老姜、香葱、盐、干花椒少许
制作步骤：
1、山药洗净去皮（最好戴上一次性手套或是套上塑料袋处理山药，要不会麻手的一定要小心呢）切滚刀，红枣洗净去核备用（不去核会上火的）。
2、母鸡切成小块（便于使用的大小就好），先在炒锅了炒干水分。
3、炖锅里装适量的清水，放入姜片，香葱（打个结就好，不用切段），少许干花椒，待水开后，把炒好的鸡块放入中火烧开。
4、待鸡块炖熟后，放入红枣继续炖，待鸡块炖软后，就可以加入山药了，转小火慢炖至山药熟透就好了！
原材料：
母鸡半只、山药、红枣
调料：
老姜、香葱、盐、干花椒少许
制作步骤：
1、山药洗净去皮（最好戴上一次性手套或是套上塑料袋处理山药，要不会麻手的一定要小心呢）切滚刀，红枣洗净去核备用（不去核会上火的）。
2、母鸡切成小块（便于使用的大小就好），先在炒锅了炒干水分。
3、炖锅里装适量的清水，放入姜片，香葱（打个结就好，不用切段），少许干花椒，待水开后，把炒好的鸡块放入中火烧开。
4、待鸡块炖熟后，放入红枣继续炖，待鸡块炖软后，就可以加入山药了，转小火慢炖至山药熟透就好了！
多食用山药可以健脾补肺，固肾益精，聪耳明目，助五脏，强筋骨，长志安神，延年益寿，再加上红枣润心肺、止咳、补五脏、治虚损的功效，这个秋季一起来呵护我们的“五脏庙”吧！
原材料：
母鸡半只、山药、红枣
调料：
老姜、香葱、盐、干花椒少许
制作步骤：
1、山药洗净去皮（最好戴上一次性手套或是套上塑料袋处理山药，要不会麻手的一定要小心呢）切滚刀，红枣洗净去核备用（不去核会上火的）。
2、母鸡切成小块（便于使用的大小就好），先在炒锅了炒干水分。
3、炖锅里装适量的清水，放入姜片，香葱（打个结就好，不用切段），少许干花椒，待水开后，把炒好的鸡块放入中火烧开。
4、待鸡块炖熟后，放入红枣继续炖，待鸡块炖软后，就可以加入山药了，转小火慢炖至山药熟透就好了！
这个应该能好吃.