钙剂别就着牛奶吃

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/20 02:51:51
  有的老年人在治疗骨质疏松症时采用食疗和药疗同时进行的方法,为了达到更好的吸收效果而将牛奶与钙剂同时服用。这种做法并不合理。
  因为当钙质摄入量达到一定范围时,再增加钙的摄入就可能导致胃肠道对钙的吸收下降。

  而且钙制剂与牛奶混合后,可能导致牛奶中的大分子胶质发生变性,形成絮状沉淀,也会影响牛奶的感官性状。

  另外,正常人的胃很难在空腹的时候分泌足够的胃酸使钙全部都离子化。尤其是当中老年人分泌的胃酸量少时,就更有可能会影响钙的吸收。

  为了达到最有效的吸收效果,您在服用钙剂的时候最好能够跟随着一日三餐服用,这样胃液能够大量分泌,就有利于解离出更多的钙离子。

  还有,由于糖类能够增加钙的吸收,各种钙剂与能降解成糖类的淀粉食物同时摄入,也会有利于钙的吸收。比如可以与米、面等富含淀粉、乳糖、葡萄糖的食品共同服用。

  
  
稿源: 人民网-《健康时报》   编辑: 韩怡有的老年人在治疗骨质疏松症时采用食疗和药疗同时进行的方法,为了达到更好的吸收效果而将牛奶与钙剂同时服用。这种做法并不合理。
  因为当钙质摄入量达到一定范围时,再增加钙的摄入就可能导致胃肠道对钙的吸收下降。

  而且钙制剂与牛奶混合后,可能导致牛奶中的大分子胶质发生变性,形成絮状沉淀,也会影响牛奶的感官性状。

  另外,正常人的胃很难在空腹的时候分泌足够的胃酸使钙全部都离子化。尤其是当中老年人分泌的胃酸量少时,就更有可能会影响钙的吸收。

  为了达到最有效的吸收效果,您在服用钙剂的时候最好能够跟随着一日三餐服用,这样胃液能够大量分泌,就有利于解离出更多的钙离子。

  还有,由于糖类能够增加钙的吸收,各种钙剂与能降解成糖类的淀粉食物同时摄入,也会有利于钙的吸收。比如可以与米、面等富含淀粉、乳糖、葡萄糖的食品共同服用。

  
  
稿源: 人民网-《健康时报》   编辑: 韩怡