请教:如何做一碗好吃的面条?

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/26 05:36:18
我是在家自己做点事情,经常忙的错过吃饭,所以为了快点就自己下面条吃,但是我下的面条实在是没什么味道,步骤如下:
    1、烧水,同时放点油和盐。
    2、水开了,放挂面、一点蔬菜、打个鸡蛋,继续烧。
    3、水再开了,打点凉水,继续烧。
    4、水又开了,搞定,捞出来就辣椒酱吃。

    就是这样,既没看相也没味道,看相不要紧关键是没什么味道,请各位指点几招,材料就用家常的,速度快点的,不要复杂,复杂的我也懒的搞,主料就用挂面,因为它方便。

   为什么街上随便什么馆子下的面条都比我做的好吃一万倍,真郁闷!我是在家自己做点事情,经常忙的错过吃饭,所以为了快点就自己下面条吃,但是我下的面条实在是没什么味道,步骤如下:
    1、烧水,同时放点油和盐。
    2、水开了,放挂面、一点蔬菜、打个鸡蛋,继续烧。
    3、水再开了,打点凉水,继续烧。
    4、水又开了,搞定,捞出来就辣椒酱吃。

    就是这样,既没看相也没味道,看相不要紧关键是没什么味道,请各位指点几招,材料就用家常的,速度快点的,不要复杂,复杂的我也懒的搞,主料就用挂面,因为它方便。

   为什么街上随便什么馆子下的面条都比我做的好吃一万倍,真郁闷!
康师傅香辣牛肉面!!!!
.......请汤面。。。。


1。锅内放油烧热

2。放入姜末,葱花爆锅

3。放入蔬菜,肉丝 煸炒半分钟

4。加盐鸡粉

5。国内加水 (自己估摸面和水的比例1:1.5  或者1:2)

6。等国里的汤烧开把挂面 扇形放入

7。鸡蛋可以打散 也可以整个放进汤里煮(去壳) 。。。。喜欢口味弄点 加点餐桌酱油就好

不爆锅的面当然不好吃了。。-_-!!!      不过如果有豆面条 用清水煮熟 加点青菜叶 就着虾酱吃 恩 。。。。鲜
谢谢上面的兄弟,以后就按照你说的方法做了:D :D :P :P
鸡蛋不要放到面里去一起煮``

煮面的过程就那么样了,关键看你怎么配菜,鸡蛋打碎搅匀,放油锅里炒熟,另备一只碗,里面有煮面的热汤,拌上油,酱油,辣椒其他肉丝什么的看自己喜欢放,把面捞起放碗里和配好的料一起拌匀,在把炒鸡蛋放进去一起拌一会`就可以了.
先饿个三天,然后下面吃,什么做法都好吃!:D :D
谢多材料自然好吃:D