秋味十足的海鲜拌饭(图)

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/20 22:26:59
  秋季是蟹、蚝、虾们多肥美之时,也是满足我们愿望,开怀大吃的时候。此时,如果在家做上一款秋味十足的海鲜拌饭,会让你吃得直呼过瘾!
  材料:   大虾仁50g带子5枚蟹肉棒3根大米100g生抽2汤匙(30ml)香葱1茶匙(5g)香油1茶匙(5ml)白砂糖1茶匙(5g)菜心50g
  做法:   大虾仁洗净,挑去虾线,同带子、蟹肉棒一起待用。
  锅中放入适量清水大火烧沸后放入菜心汆煮,再取出沥干水分,待用。
  将大米淘洗干净,根据电饭煲米和水的比例提示,将适量米和水放入电饭煲内,按下煲仔饭按钮
  听到加料提示音后,打开电饭煲上盖,放入大虾仁、带子、蟹肉棒,再盖上盖继续加热。
  在小碗中调入生抽和白砂糖,混合均匀后加热半分钟,再调入香葱和香油制成调味汁。
  听到烹饪完成提示音后,将煲仔饭盛出,淋上调味汁即可。
稿源: 星辰在线   编辑: 韩怡
  秋季是蟹、蚝、虾们多肥美之时,也是满足我们愿望,开怀大吃的时候。此时,如果在家做上一款秋味十足的海鲜拌饭,会让你吃得直呼过瘾!
  材料:   大虾仁50g带子5枚蟹肉棒3根大米100g生抽2汤匙(30ml)香葱1茶匙(5g)香油1茶匙(5ml)白砂糖1茶匙(5g)菜心50g
  做法:   大虾仁洗净,挑去虾线,同带子、蟹肉棒一起待用。
  锅中放入适量清水大火烧沸后放入菜心汆煮,再取出沥干水分,待用。
  将大米淘洗干净,根据电饭煲米和水的比例提示,将适量米和水放入电饭煲内,按下煲仔饭按钮
  听到加料提示音后,打开电饭煲上盖,放入大虾仁、带子、蟹肉棒,再盖上盖继续加热。
  在小碗中调入生抽和白砂糖,混合均匀后加热半分钟,再调入香葱和香油制成调味汁。
  听到烹饪完成提示音后,将煲仔饭盛出,淋上调味汁即可。
稿源: 星辰在线   编辑: 韩怡
不错,就是做起来太麻烦。
老广们的最爱哦:D
呵呵,没吃过,不知味道怎么样?
好吃的,经常和同事们去扒皇吃.....