看看我们平常吃的蔬菜和水果都是哪里传来的?

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/03/29 14:37:03
<span style="FONT-SIZE: 12px;">蒜:据说是张骞出使西域带回来种子种的。 <br/>葱:产于天山昆仑山,所以昆仑山古称葱岭。 <br/>香菜:原产地中海沿岸,张骞出使西域后引入我国。 <br/>芹菜:中国自古就有,但跟世界意义上的芹菜并不相同,被称为中国芹菜,还有一说是汉武帝时张骞通西域时传入的。现在吃的西芹种传入不足百年。 <br/>金花菜:原产印度,我国栽培历史悠久,后汉时期已是人工栽培的20种蔬菜之一。 <br/>小白菜:简称白菜、青菜。原产我国,早在后汉时代就有文献记载。 <br/>大白菜:古名崧,我国人工培育产品,地道中国原产菜。 <br/>茭白:其来源同上。曾作为粮食作物,种子称孤米、雕胡,为“六谷”之一,但直到公元5-7世纪才出现作为蔬菜食用的茭白。 <br/>黄瓜:又叫胡瓜,原产东印度的西北部,西汉时张骞出使西域归来时带入我国。初称“胡瓜”,东晋时,赵王石勒更名为“黄瓜”。但那时我国云南也有野生黄瓜分布。 <br/>蚕豆:又名胡豆、寒豆、罗汉豆等。原产亚洲西南部到非洲北部一带,张骞出使西域时引入。 <br/>豌豆:原产地中海沿岸,汉代引入我国。但从元初才开始有吃豌豆嫩荚(也就是现在的食荚豌豆)的记载。 <br/>蕹菜:就是空心菜,产于我国南方多雨地区,被称为南方之奇蔬,曹操他老人家就吃过了,时间不用说了吧。 <br/>扁豆:原产印度,汉、晋时传入。 <br/>茄子:原产东南亚和印度,约于晋代传入我国,隋炀帝就对它特别偏爱,还钦命为“昆仑紫瓜”。 <br/>菠菜:原产波斯,唐代传入我国。 <br/>木耳菜:学名落葵,又叫胭脂菜。原产亚洲及北美洲,宋朝前已有栽培。 <br/>莴笋:原产地中海沿岸,我国已有1000多年的栽培历史,宋代以前怎么也吃上了,由西域使者来华时传入。 <br/>胡萝卜: 原产北欧。元代时,波斯人来中国时带入云南地区,后传遍全国各地。 <br/>红薯:原产美洲,明万历年间晋安人陈振龙从菲律宾引入福建。 <br/>土豆:原产南美,明末传入我国。 <br/>辣椒:原产中南美洲热带地区。我国栽培辣椒始见于明末,在此之前吃辣都是用茱萸调味(咱也不知道这味道好不好吃,怎么琢磨都觉得是欣赏性植物,估计也不怎么辣)。至于甜椒于18世纪才始有.19世纪传入我国。 <br/>洋白菜:又叫包心菜,清早期传入我国。 <br/>南瓜 : 原产非洲。由波斯传入我国南方地区,当时叫它为“番瓜”,传入年代不详。还有另一种南瓜原产亚洲东南部,我国栽培历史悠久,估计宋朝时也有了。 <br/>四季豆:原产中南美皱,明朝时传入我国。 <br/>番茄:地球人都知道这就是西红柿。原产南美洲的秘鲁,清朝中晚期通过“丝绸之路”传入中国。但1983年,我国四川省考古队从成部凤凰山的西汉古墓中,发现有番茄等农作物种子,四川省农科院还精心培育出了植株.由此证明我国2000多年前就有这东西了。当然,那时一定不叫现在这个名字。 <br/>西葫芦:就是美洲南瓜,清朝中期传入我国。 <br/>生菜:原产地中海附近,清晚期引入我国。 <br/>菜花:原产地中海沿岸,传入我国也就100来年。 <br/>洋葱:原产伊朗、阿富汗,已有5000多年栽培历史,传到我国仅百余年。 <br/>葡萄,张骞带回来的。 <br/>西瓜,五代时期由丝绸之路传来的。 <br/>无花果,唐前就传入了,但中原地区是很难吃到的。 <br/>芒果:据说由唐僧取经时带回的种子,但现在的芒果是荷兰人在台时引入的。 <br/>哈密瓜:南宋时期第一次有文献记载。明以前中原基本很少吃到。明以后也是做为贡品的。 <br/>菠萝:原产巴西,明朝时传入。 <br/>草莓:明朝开始栽培野生草莓。但直到清朝中期,才从英、法等国引进良种。 <br/>木瓜:原产墨西哥,明末清初传入我国。 <br/>西瓜:原产地撒哈拉。 <br/>向日葵:原产地美洲。 <br/>芝麻:原产我国云贵高原。在浙江湖州市钱山漾新石器时代遗址和杭州水田畈史前遗址中,发现有古芝麻的种子,证实了中国是芝麻的故乡。 <br/>橄榄:橄榄一词包含多种植物,油橄榄是地中海产的,我国解放后在汉中地区有少量引进。而果橄榄则是中国愿生的,不过在古代应该算是百越地区。 <br/>石榴:古称“安石榴”,原产地即古之西域“安国”、“石国”。</span>
        <br/><span style="FONT-SIZE: 12px;">蒜:据说是张骞出使西域带回来种子种的。 <br/>葱:产于天山昆仑山,所以昆仑山古称葱岭。 <br/>香菜:原产地中海沿岸,张骞出使西域后引入我国。 <br/>芹菜:中国自古就有,但跟世界意义上的芹菜并不相同,被称为中国芹菜,还有一说是汉武帝时张骞通西域时传入的。现在吃的西芹种传入不足百年。 <br/>金花菜:原产印度,我国栽培历史悠久,后汉时期已是人工栽培的20种蔬菜之一。 <br/>小白菜:简称白菜、青菜。原产我国,早在后汉时代就有文献记载。 <br/>大白菜:古名崧,我国人工培育产品,地道中国原产菜。 <br/>茭白:其来源同上。曾作为粮食作物,种子称孤米、雕胡,为“六谷”之一,但直到公元5-7世纪才出现作为蔬菜食用的茭白。 <br/>黄瓜:又叫胡瓜,原产东印度的西北部,西汉时张骞出使西域归来时带入我国。初称“胡瓜”,东晋时,赵王石勒更名为“黄瓜”。但那时我国云南也有野生黄瓜分布。 <br/>蚕豆:又名胡豆、寒豆、罗汉豆等。原产亚洲西南部到非洲北部一带,张骞出使西域时引入。 <br/>豌豆:原产地中海沿岸,汉代引入我国。但从元初才开始有吃豌豆嫩荚(也就是现在的食荚豌豆)的记载。 <br/>蕹菜:就是空心菜,产于我国南方多雨地区,被称为南方之奇蔬,曹操他老人家就吃过了,时间不用说了吧。 <br/>扁豆:原产印度,汉、晋时传入。 <br/>茄子:原产东南亚和印度,约于晋代传入我国,隋炀帝就对它特别偏爱,还钦命为“昆仑紫瓜”。 <br/>菠菜:原产波斯,唐代传入我国。 <br/>木耳菜:学名落葵,又叫胭脂菜。原产亚洲及北美洲,宋朝前已有栽培。 <br/>莴笋:原产地中海沿岸,我国已有1000多年的栽培历史,宋代以前怎么也吃上了,由西域使者来华时传入。 <br/>胡萝卜: 原产北欧。元代时,波斯人来中国时带入云南地区,后传遍全国各地。 <br/>红薯:原产美洲,明万历年间晋安人陈振龙从菲律宾引入福建。 <br/>土豆:原产南美,明末传入我国。 <br/>辣椒:原产中南美洲热带地区。我国栽培辣椒始见于明末,在此之前吃辣都是用茱萸调味(咱也不知道这味道好不好吃,怎么琢磨都觉得是欣赏性植物,估计也不怎么辣)。至于甜椒于18世纪才始有.19世纪传入我国。 <br/>洋白菜:又叫包心菜,清早期传入我国。 <br/>南瓜 : 原产非洲。由波斯传入我国南方地区,当时叫它为“番瓜”,传入年代不详。还有另一种南瓜原产亚洲东南部,我国栽培历史悠久,估计宋朝时也有了。 <br/>四季豆:原产中南美皱,明朝时传入我国。 <br/>番茄:地球人都知道这就是西红柿。原产南美洲的秘鲁,清朝中晚期通过“丝绸之路”传入中国。但1983年,我国四川省考古队从成部凤凰山的西汉古墓中,发现有番茄等农作物种子,四川省农科院还精心培育出了植株.由此证明我国2000多年前就有这东西了。当然,那时一定不叫现在这个名字。 <br/>西葫芦:就是美洲南瓜,清朝中期传入我国。 <br/>生菜:原产地中海附近,清晚期引入我国。 <br/>菜花:原产地中海沿岸,传入我国也就100来年。 <br/>洋葱:原产伊朗、阿富汗,已有5000多年栽培历史,传到我国仅百余年。 <br/>葡萄,张骞带回来的。 <br/>西瓜,五代时期由丝绸之路传来的。 <br/>无花果,唐前就传入了,但中原地区是很难吃到的。 <br/>芒果:据说由唐僧取经时带回的种子,但现在的芒果是荷兰人在台时引入的。 <br/>哈密瓜:南宋时期第一次有文献记载。明以前中原基本很少吃到。明以后也是做为贡品的。 <br/>菠萝:原产巴西,明朝时传入。 <br/>草莓:明朝开始栽培野生草莓。但直到清朝中期,才从英、法等国引进良种。 <br/>木瓜:原产墨西哥,明末清初传入我国。 <br/>西瓜:原产地撒哈拉。 <br/>向日葵:原产地美洲。 <br/>芝麻:原产我国云贵高原。在浙江湖州市钱山漾新石器时代遗址和杭州水田畈史前遗址中,发现有古芝麻的种子,证实了中国是芝麻的故乡。 <br/>橄榄:橄榄一词包含多种植物,油橄榄是地中海产的,我国解放后在汉中地区有少量引进。而果橄榄则是中国愿生的,不过在古代应该算是百越地区。 <br/>石榴:古称“安石榴”,原产地即古之西域“安国”、“石国”。</span>
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看来古代人没几样东西好吃!
<font size="2">金花菜素虾米呀?~~~</font>
<p>黄花菜吧</p>
<div class="quote"><b>以下是引用<i>风卷云</i>在2006-8-9 8:02:00的发言:</b><br/><p>黄花菜吧</p></div><p>哦~~~</p>[em09]