人间美味-可乐鸡翅

<strong><br/></strong><span style="FONT-SIZE: 12px;">可乐鸡翅很多人都会制作，但是很多人都不知道这种懒人做法<br/><br/>首先准备鸡翅，以翅中为宜，数量可以根据自己的胃口来选择，然后准备一点料酒，淀粉，还有茴香、大料，当然也可以准备些香叶等调味品，先把鸡翅洗干净，用干淀粉抓，加点料酒，然后撒些茴香、大料或其他调料，抓匀后放置一会。<br/><br/>半个小时后将锅烧热，放入少许油，加葱段，辣椒段爆炒出香味，然后放入鸡翅，炒到6成熟之后加入可乐，没过鸡翅即可，喜欢甜味的朋友还可以放些糖，加入点酱油，这是为了使鸡翅的颜色更加好看，大火炖，开锅后转小火，其中要注意翻一下鸡翅，尤其是汁快干的时候，当汁开始粘稠时加入盐，这个时候可以尝一下汁的味道，以便补充佐料，然后不断翻炒，以便味道充分进入鸡翅，最后，当汁全部变为很粘稠的时候就可以出锅了，再撒上一些香菜，色香味俱全的可乐鸡翅就出锅了。<br/><br/>小诀窍，如果不喜欢可乐的味道或者没有可乐，也可以用水和糖代替，味道也很好的<br/><br/>这道菜的最大特点就是简单易做，鸡翅甜中带辣，非常可口<br/><br/></span><strong><br/></strong><span style="FONT-SIZE: 12px;">可乐鸡翅很多人都会制作，但是很多人都不知道这种懒人做法<br/><br/>首先准备鸡翅，以翅中为宜，数量可以根据自己的胃口来选择，然后准备一点料酒，淀粉，还有茴香、大料，当然也可以准备些香叶等调味品，先把鸡翅洗干净，用干淀粉抓，加点料酒，然后撒些茴香、大料或其他调料，抓匀后放置一会。<br/><br/>半个小时后将锅烧热，放入少许油，加葱段，辣椒段爆炒出香味，然后放入鸡翅，炒到6成熟之后加入可乐，没过鸡翅即可，喜欢甜味的朋友还可以放些糖，加入点酱油，这是为了使鸡翅的颜色更加好看，大火炖，开锅后转小火，其中要注意翻一下鸡翅，尤其是汁快干的时候，当汁开始粘稠时加入盐，这个时候可以尝一下汁的味道，以便补充佐料，然后不断翻炒，以便味道充分进入鸡翅，最后，当汁全部变为很粘稠的时候就可以出锅了，再撒上一些香菜，色香味俱全的可乐鸡翅就出锅了。<br/><br/>小诀窍，如果不喜欢可乐的味道或者没有可乐，也可以用水和糖代替，味道也很好的<br/><br/>这道菜的最大特点就是简单易做，鸡翅甜中带辣，非常可口<br/><br/></span>