排长:俺想吃地瓜

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/20 09:44:48


排长:俺想吃地瓜(原创)

一方水土养一方人,在这方地域上的人,无论生活习惯,语言,性格都与水土息息相关,这就形成了南甜,北咸,东辣,西酸的生活习惯,两广人,无论做啥菜,都喜欢放糖,东北人口重,山东人喜欢吃大葱大蒜,山西人当然喜欢老陈醋了。
这是口味而言,更多的是每个人都喜欢自己家乡的主食,南方人喜欢米饭,北方人喜欢面食。
新兵到部队,都有一个想家的过程,想父母,想家乡,想乡音,想故乡的饮食,我今天讲的是有人想地瓜。
1980年12月,81年兵到部队,团指挥连、团后勤组成新兵四连,三个排,12个班,我出任新兵四连一排排长,下属四个新兵班。共25人。一班班长:米建刚(河北石家庄人,78年兵)、二班班长:马凤彬(河北海兴人,79年兵)、三班班长:张合修(山东成武人,79年兵)、四班班长:高炳辉(福建顺昌人,77年兵)。
团里为了新兵能更集中精力学习,训练,采取的办法是离开大营,团首长有林副团长负责。把新兵拉出去,到广东韶关市西联农场,西联农场是师里的农场,种有水稻,茶叶。
那年代,强调的是部队是战斗队、工作队、生产队。部队都有自己的耕地,军区、军、师、团有农场,连队也有责任田,广州军区的农场在牛田洋。
新兵陆续到齐,紧张的新兵训练开始了,三大条令学习,军人习惯的养成,紧急集合,班务会,内务卫生,队列训练等等,有的新兵有些吃不消。想家的苗头表现出来。
新兵连每周都有一次例会,各班长汇报新兵中出现的问题,按顺序从一班开始汇报,当二排五班汇报时,引起了大家的注意,五班长汇报。他们班山东平邑兵张XX,性格内向,成天不做声,训练也没精神,班务会也不发言,内务不好好整理,,找他谈心也不做声。饭吃得不多。五班长的发言,连长、指导员很重视,当即指示二排长重点做工作。
又到了下一周例会,二排长把张XX的情况也重复汇报了一遍,说工作也做了,没啥变化,还经常哭。吃饭越来越少,指导员感觉到问题的严重性,决定亲自出马,找张XX谈心。
指导员找张XX谈了以后,有所好转,但是没过几天,张XX又哭了起来,班、排长问他为啥哭,什么也问不出来,吃饭越来越少,人越来越瘦,连里决定把这事向团里汇报。
有一天,二排长找到我说:"一排长,你跟张XX同是山东人,老乡,麻烦你一下,找他谈一谈,看他为啥哭”。我满口答应。
一天早上吃过饭后,大家都去训练了,我到了小张的宿舍,张XX和衣躺在床上,还在压床板。我坐到他的床边说:“小张,我是山东淄博的,咱们是老乡。”
小张勉强坐了起来说:“排长,俺知道你是山东人”。
我拍拍他的肩膀问道:“小张,你想家吗?”
“想,俺纲想家了”。小张眼泪汪汪的说。
我说:‘咱山东有啥好想的,穷的够呛。”小张还在掉泪。
我又说:“咱山东穷,现在好一些,我76年当兵之前,一年吃不上几顿白面,整年吃地瓜,吃地瓜干。”我刚说完,就听小张“哇”的一声痛哭起来,我莫名其妙,不知哪句话说错了,赶紧安慰他。
小张痛哭了一会,慢慢的抽泣,我问他:“小张,我哪句话说错了,叫你伤心。”
在我再三询问下,小张终于说到:“排长,俺想吃地瓜”。
我以为听错了,再一次确认,小张还是说:“排长,俺纲想吃地瓜了,米饭俺吃不下,又不好意思和俺班长、排长说。”
听到小张来部队后一直闹情绪,只是想地瓜吃,我不由得呵呵大笑:“你怎么不早说,吃地瓜还不容易,这里有的是地瓜,你放心,很快叫你吃上地瓜,哎呀,我吃地瓜吃伤了,一辈子也不想吃”。
我又安慰了一会小张,并给他提出了要求,在部队注意事项等等。对他的表现婉转的提出了批评,这时,看到小张精神好多了,我就去找他的排长。
连队的新兵在一个刚开挖好的巨大鱼塘里练队列,鱼塘地面平整,找到二排长后,向他说明了小张的情况,二排长要我和他一起去找连长、指导员汇报。
在连部向连长、指导员汇报后,两位连首长也大笑了起来,立即叫通讯员叫来了给养员(上士),炊事班长,指导员说:“上士明天去买菜时,买些地瓜来,炊事班给张XX煮好地瓜,别人不能吃”。
连长马上说:“不,今天就去买,中午就叫他吃上地瓜”。
给养员骑上自行车就出去了,不一会买回了一筐地瓜回来,到了中午,热乎乎的地瓜就给小张端到了面前,看到他狼吞虎咽的吃地瓜,连长、指导员和二排长、都高兴了起来,我却在一边觉得胃难受。
连续吃了一周地瓜,小张慢慢的适应了吃米饭,人也精神了,队列训练,整理内务等等一切也慢慢地跟了上来。
新兵连结束后,小张分到了汽车连,参加了84年靠矛山对越作战,84年底,小张到指挥连找我说:“老首长,我今年就复原了,名单公布了,今天来和您告个别。您有机会到平邑找我玩。”
我笑着说:“你这一回去,就不愁没地瓜吃了。”
“老首长,您别拿我开玩笑了,那时是新兵,不懂事,说实在的,广东的地瓜不如山东的好吃,这里的地瓜糖分太多,太甜,山东的地瓜淀粉多,面,好吃。”小张内行地说。
此事已经过去了36年了,连长、指导员、二排长姓啥名谁,相貌,一点印象都没有了,如果不是我还保留当年我排的花名册,照片,排里的班长姓名、籍贯也记不住了,但是对张XX的印象很深,家乡村庄地名,我都记得很清楚,不过不能在网上说出来而已。


排长:俺想吃地瓜(原创)

一方水土养一方人,在这方地域上的人,无论生活习惯,语言,性格都与水土息息相关,这就形成了南甜,北咸,东辣,西酸的生活习惯,两广人,无论做啥菜,都喜欢放糖,东北人口重,山东人喜欢吃大葱大蒜,山西人当然喜欢老陈醋了。
这是口味而言,更多的是每个人都喜欢自己家乡的主食,南方人喜欢米饭,北方人喜欢面食。
新兵到部队,都有一个想家的过程,想父母,想家乡,想乡音,想故乡的饮食,我今天讲的是有人想地瓜。
1980年12月,81年兵到部队,团指挥连、团后勤组成新兵四连,三个排,12个班,我出任新兵四连一排排长,下属四个新兵班。共25人。一班班长:米建刚(河北石家庄人,78年兵)、二班班长:马凤彬(河北海兴人,79年兵)、三班班长:张合修(山东成武人,79年兵)、四班班长:高炳辉(福建顺昌人,77年兵)。
团里为了新兵能更集中精力学习,训练,采取的办法是离开大营,团首长有林副团长负责。把新兵拉出去,到广东韶关市西联农场,西联农场是师里的农场,种有水稻,茶叶。
那年代,强调的是部队是战斗队、工作队、生产队。部队都有自己的耕地,军区、军、师、团有农场,连队也有责任田,广州军区的农场在牛田洋。
新兵陆续到齐,紧张的新兵训练开始了,三大条令学习,军人习惯的养成,紧急集合,班务会,内务卫生,队列训练等等,有的新兵有些吃不消。想家的苗头表现出来。
新兵连每周都有一次例会,各班长汇报新兵中出现的问题,按顺序从一班开始汇报,当二排五班汇报时,引起了大家的注意,五班长汇报。他们班山东平邑兵张XX,性格内向,成天不做声,训练也没精神,班务会也不发言,内务不好好整理,,找他谈心也不做声。饭吃得不多。五班长的发言,连长、指导员很重视,当即指示二排长重点做工作。
又到了下一周例会,二排长把张XX的情况也重复汇报了一遍,说工作也做了,没啥变化,还经常哭。吃饭越来越少,指导员感觉到问题的严重性,决定亲自出马,找张XX谈心。
指导员找张XX谈了以后,有所好转,但是没过几天,张XX又哭了起来,班、排长问他为啥哭,什么也问不出来,吃饭越来越少,人越来越瘦,连里决定把这事向团里汇报。
有一天,二排长找到我说:"一排长,你跟张XX同是山东人,老乡,麻烦你一下,找他谈一谈,看他为啥哭”。我满口答应。
一天早上吃过饭后,大家都去训练了,我到了小张的宿舍,张XX和衣躺在床上,还在压床板。我坐到他的床边说:“小张,我是山东淄博的,咱们是老乡。”
小张勉强坐了起来说:“排长,俺知道你是山东人”。
我拍拍他的肩膀问道:“小张,你想家吗?”
“想,俺纲想家了”。小张眼泪汪汪的说。
我说:‘咱山东有啥好想的,穷的够呛。”小张还在掉泪。
我又说:“咱山东穷,现在好一些,我76年当兵之前,一年吃不上几顿白面,整年吃地瓜,吃地瓜干。”我刚说完,就听小张“哇”的一声痛哭起来,我莫名其妙,不知哪句话说错了,赶紧安慰他。
小张痛哭了一会,慢慢的抽泣,我问他:“小张,我哪句话说错了,叫你伤心。”
在我再三询问下,小张终于说到:“排长,俺想吃地瓜”。
我以为听错了,再一次确认,小张还是说:“排长,俺纲想吃地瓜了,米饭俺吃不下,又不好意思和俺班长、排长说。”
听到小张来部队后一直闹情绪,只是想地瓜吃,我不由得呵呵大笑:“你怎么不早说,吃地瓜还不容易,这里有的是地瓜,你放心,很快叫你吃上地瓜,哎呀,我吃地瓜吃伤了,一辈子也不想吃”。
我又安慰了一会小张,并给他提出了要求,在部队注意事项等等。对他的表现婉转的提出了批评,这时,看到小张精神好多了,我就去找他的排长。
连队的新兵在一个刚开挖好的巨大鱼塘里练队列,鱼塘地面平整,找到二排长后,向他说明了小张的情况,二排长要我和他一起去找连长、指导员汇报。
在连部向连长、指导员汇报后,两位连首长也大笑了起来,立即叫通讯员叫来了给养员(上士),炊事班长,指导员说:“上士明天去买菜时,买些地瓜来,炊事班给张XX煮好地瓜,别人不能吃”。
连长马上说:“不,今天就去买,中午就叫他吃上地瓜”。
给养员骑上自行车就出去了,不一会买回了一筐地瓜回来,到了中午,热乎乎的地瓜就给小张端到了面前,看到他狼吞虎咽的吃地瓜,连长、指导员和二排长、都高兴了起来,我却在一边觉得胃难受。
连续吃了一周地瓜,小张慢慢的适应了吃米饭,人也精神了,队列训练,整理内务等等一切也慢慢地跟了上来。
新兵连结束后,小张分到了汽车连,参加了84年靠矛山对越作战,84年底,小张到指挥连找我说:“老首长,我今年就复原了,名单公布了,今天来和您告个别。您有机会到平邑找我玩。”
我笑着说:“你这一回去,就不愁没地瓜吃了。”
“老首长,您别拿我开玩笑了,那时是新兵,不懂事,说实在的,广东的地瓜不如山东的好吃,这里的地瓜糖分太多,太甜,山东的地瓜淀粉多,面,好吃。”小张内行地说。
此事已经过去了36年了,连长、指导员、二排长姓啥名谁,相貌,一点印象都没有了,如果不是我还保留当年我排的花名册,照片,排里的班长姓名、籍贯也记不住了,但是对张XX的印象很深,家乡村庄地名,我都记得很清楚,不过不能在网上说出来而已。
原创?好吃不如饺子,纽约的煎饼果子卖到5美元一套,走在再远,吃一顿家乡饭就会精神抖擞
我小时候也就秋冬煮几次,最好吃的是考的,年后的更甜一些,貌似父辈不喜欢吃这东西,说小时候吃这东西都伤了
烤红薯好吃,香


我也喜欢吃地瓜...还有西瓜...

我也喜欢吃地瓜...还有西瓜...
地瓜就是苕吗
地瓜就是苕吗
红薯白薯,北方人叫地瓜。马铃薯(土豆)淄博这里叫:地蛋
红薯白薯,北方人叫地瓜。马铃薯(土豆)淄博这里叫:地蛋
那就是苕了
我也喜欢吃地瓜...还有西瓜...
烤地瓜,烧鸡蛋(是烧,其实也是碳烤),自酿果酒,猴头木耳,大兴安岭当过兵的应该都有印象。
烤地瓜好吃,街头经常有卖的,下班路上就捎上一个

后来,这些人看到了商机就不断提价,从3块一斤不长时间提到了5块

其实地瓜并不贵,这样一来慢慢就没了客人,他们也下岗了  

吃多了胃疼
我新兵连所在新兵排的三个班长,两年后全提干了。
夜色阑珊 发表于 2016-4-17 17:36
烤地瓜好吃,街头经常有卖的,下班路上就捎上一个

后来,这些人看到了商机就不断提价,从3块一斤不长时 ...
疯了,我们这里五毛一个,四两重。5块还不如买馒头吃。
  北府卒 发表于 2016-4-17 17:40
吃多了胃疼
吃地瓜必须配咸菜,要不胃酸的难受!
夜色阑珊 发表于 2016-4-17 17:36
烤地瓜好吃,街头经常有卖的,下班路上就捎上一个

后来,这些人看到了商机就不断提价,从3块一斤不长时 ...
R哦    地瓜我们这白瓤的3毛收 红瓤的5毛
在广东,地瓜倒是好找
老兵,给你鸡蛋里挑个骨头。81年还没有军衔呢。
fgsvxnds 发表于 2016-4-17 20:12
老兵,给你鸡蛋里挑个骨头。81年还没有军衔呢。
这里的上士是职务不是军衔,就是负责采买的。
paladingao 发表于 2016-4-17 12:41
原创?好吃不如饺子,纽约的煎饼果子卖到5美元一套,走在再远,吃一顿家乡饭就会精神抖擞
我是不喜欢吃饺子的,吃了烧心。
确实原创,有问题吗?
0901042128 发表于 2016-4-17 12:47
我小时候也就秋冬煮几次,最好吃的是考的,年后的更甜一些,貌似父辈不喜欢吃这东西,说小时候吃这东西都伤 ...
老一辈人没有几个喜欢吃地瓜的,吃伤了。
cugbliugf 发表于 2016-4-17 13:19
烤红薯好吃,香
看来你是年轻人。
黑暗梦魇精灵 发表于 2016-4-17 14:14
地瓜就是苕吗
我不太清楚,苕应该是山药吧。
红影 发表于 2016-4-17 15:05
红薯白薯,北方人叫地瓜。马铃薯(土豆)淄博这里叫:地蛋
说的很对。
夜色阑珊 发表于 2016-4-17 17:36
烤地瓜好吃,街头经常有卖的,下班路上就捎上一个

后来,这些人看到了商机就不断提价,从3块一斤不长时 ...
我一辈子不吃地瓜,也不想它。
  北府卒 发表于 2016-4-17 17:40
吃多了胃疼
吃多了胃难受的很。
我们的田野 发表于 2016-4-17 17:50
我新兵连所在新兵排的三个班长,两年后全提干了。
应该是80年代以前。
superdirex 发表于 2016-4-17 19:53
在广东,地瓜倒是好找
广东地瓜很多,太甜。
复河老兵 发表于 2016-4-17 21:46
老一辈人没有几个喜欢吃地瓜的,吃伤了。
地瓜利通便,肠胃腹胀可以吃些顺气。
fgsvxnds 发表于 2016-4-17 20:12
老兵,给你鸡蛋里挑个骨头。81年还没有军衔呢。
看来网友没有当过兵,“上士”一职,从旧军队里传下来的。就是给养员,买菜、买粮食的。在没有军衔制的年代,只有“上士”一职务,一直流传久远,当过兵的都知道。
cf5678 发表于 2016-4-17 20:37
这里的上士是职务不是军衔,就是负责采买的。
说得对,因为那位网友没有当过兵,不了解部队有的职务历史的延续。
小时候家里没有煤气,有时候烧柴,把地瓜埋在柴火里,等烧晚饭,地瓜也熟了
复河老兵 发表于 2016-4-17 21:51
应该是80年代以前。
80年代必须要经过军校毕业了吧
复河老兵 发表于 2016-4-17 21:50
我一辈子不吃地瓜,也不想它。
哈哈,看来吃伤了         
天蝎米罗9A63 发表于 2016-4-17 18:01
疯了,我们这里五毛一个,四两重。5块还不如买馒头吃。
这不是说嘛

君子爱财取之有道。想钱想疯了,所以自断了财路。。。
IP被封 发表于 2016-4-17 18:12
R哦    地瓜我们这白瓤的3毛收 红瓤的5毛
我说的是烤地瓜,不过也过头了。。。
我不太清楚,苕应该是山药吧。
河北有些地方管红薯叫红苕,不是山药


我们这里红薯叫苕,不叫地瓜,叫地瓜的是类似水果的东西,有的地方叫水萝卜,云南好像叫地灯笼什么的,老是听什么烤地瓜,我一直纳闷这东西怎么烤,后来才知道是红薯。湖北有名的钟祥地瓜,可不是红薯点击[http://pinyin.cn/1tSILMyUW6h] 查看这张图片。[访问验证码是:184615请妥善保管]

我们这里红薯叫苕,不叫地瓜,叫地瓜的是类似水果的东西,有的地方叫水萝卜,云南好像叫地灯笼什么的,老是听什么烤地瓜,我一直纳闷这东西怎么烤,后来才知道是红薯。湖北有名的钟祥地瓜,可不是红薯点击[http://pinyin.cn/1tSILMyUW6h] 查看这张图片。[访问验证码是:184615请妥善保管]
听家里的老人说过,三年自然灾害时,粮食不够吃,都吃地瓜秧子,结果浮肿。

老家里种地瓜,收上来,晒地瓜干。
老点人貌似很多不喜欢吃地瓜的
红苕、山芋、红薯、白薯、地瓜、甘薯、番薯都是一个东西,没有哪个作物有这么多名字的