西北佳肴何处觅,塞上江南全都有

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/24 15:12:17
塞上江南是一间主营西北菜的餐厅

路过湖里的天呈商业中心就能看见人家的大招牌

当然今天我不是简单的路过,这里最近举办宁夏特色产品展

美食在前怎能错过...一进餐厅果然有鲜明的地域特色,

不仅装饰上风情十足,大小包间也用地方命名

塞上江南是一间主营西北菜的餐厅

路过湖里的天呈商业中心就能看见人家的大招牌

当然今天我不是简单的路过,这里最近举办宁夏特色产品展

美食在前怎能错过...一进餐厅果然有鲜明的地域特色,

不仅装饰上风情十足,大小包间也用地方命名

用餐大厅还有一道透明的风景线

那就是一列透明化展示的厨房

食品的操作都在大家眼皮底下完成

这不仅是一种自信,还是一种诱人的活广告


几盘爽口的小菜还没消灭干净正餐就开始了

酸菜羊肉适时挑起你的胃口

御锅羊杂更是香气四溢

果然羊肉的品质造就了这无可挑剔的美食

再来几口红柳羊肉串,肥瘦相宜的大块羊肉实在满足

这时候再来个沙拉虾解腻提鲜,口感甚好!

接着上来的手抓羊肉,更用最简单的方式展现了食材的新鲜

肉质细嫩味道鲜美的羊肉只要白水煮开,沾着蒜头就吃!

金牌肉夹馍果然也不同凡响,口感酥软的白吉馍吃出了汉堡的感觉

骨酥烂、肉醇香,酥骨鱼算正常发挥吧

蒜香苦苦菜也是清热生津的开胃佳品

干煎鸡和桑拿鹿肉让你在西北餐厅里有了多样的选择

金线莲老鸭汤,萝卜鲫鱼汤也都是新推出的菜品

可以想象在一番肉食的猛攻后

这样的清汤能舒缓你整个口腔的味觉神经

就是味道平平的翡翠锅盔,细嚼也能品出回甘,做的真是地道!

大鱼大肉中也需要粗粮做健康饮食的配搭

香糯莲藕也让粗狂的西北有了甜蜜的风味

看来这塞上江南果然将菜品做的相得益彰

最后在饮料上也不忘推出特色的枸杞汁与枸杞醋

让天然发酵的养生饮品为这番美食之旅画上圆满句号


美味可口的食品,好图!
最喜欢羊肉串,手抓羊肉,肉夹馍
饮料也不错
大写的中国 发表于 2016-3-27 11:49
最喜欢羊肉串,手抓羊肉,肉夹馍
说的都是精华所在,我吃的是很对味
核辐射 发表于 2016-3-27 11:56
说的都是精华所在,我吃的是很对味
尤其是对肉匠的胃口,
很上档次,菜色也很好!
够丰盛的!


这是什么菜?面食?很好奇哦
好多肉肉哇。。。。。
美食美圖....
如果可以的話,拍些西北佳麗進食西北佳肴的美圖就更好了.





粉条,西红柿、葱头,辣椒不解释……
皇甫熙28 发表于 2016-3-27 20:18
这是什么菜?面食?很好奇哦
用菠菜汁调色的锅盔,本地一些小资商铺喜欢用菠菜汁调手工面和豆腐,皆因为色彩的关系
额这个银川人看着手抓羊肉、羊杂碎还不错!
整个东北、华北、西北菜基本上可以归结一个词:厚道!东北人主要是大鱼大肉,搭配山珍;华北人主要是面食为主,面条或者馒头,吃菜讲究咸;西北人主要是肉和面制品的结合,典型的就是肉夹馍、羊肉泡馍!新疆的大盘鸡、拉条子等
拍得很好;

其实菜色倒一般。
桑拿鹿肉是啥子口味?介绍一下呗。
吃这么多,这要人均多少啊?
忠言逆耳 发表于 2016-3-30 10:22
桑拿鹿肉是啥子口味?介绍一下呗。
嫩肉粉放多了...加上烹饪的过程调料不少
还不如吃白煮的羊肉有口感
感觉那肉夹馍是改过的,西北五省都没见过这种
都是些根据南方口味改良过的西北菜
餐饮市场竞争激烈,肯定有部分菜品根据当地口味要做调整
大概要多少大洋?
看的口水都流出来了

大概要多少大洋
肉夹馍明显不对,白吉馍哪儿有长那样的。


厦门这里对餐厅的各种食物的改造尝试都持宽容态度

吃惯白馒头,看见黄色的玉米馒头或者棕色的红糖馒头

不会用“对”或者“不对”来评价这些食物

通常都是这种没见过,弄一个尝尝再说的方式对待



厦门这里对餐厅的各种食物的改造尝试都持宽容态度

吃惯白馒头,看见黄色的玉米馒头或者棕色的红糖馒头

不会用“对”或者“不对”来评价这些食物

通常都是这种没见过,弄一个尝尝再说的方式对待

北京好像有个塞上江南吧