礼拜天和元宵节的一些菜,年过完啦

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/26 01:06:25


红烧甲鱼


雪菜炒黑鱼片


杭帮糖醋排骨


红烧鮸鱼


蒸咸青鱼


爆鱼(熏鱼)


炒鱿鱼


”蟹粉蛋“,这个第一次做的那么成功,其实只有蛋没有蟹的


虾仁


雪菜鱿鱼


白斩鸡和爆鱼


杂烩


大蒜炒蛋


八宝饭


汤圆


红烧甲鱼

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雪菜炒黑鱼片

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杭帮糖醋排骨

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红烧鮸鱼

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蒸咸青鱼

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爆鱼(熏鱼)

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炒鱿鱼

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”蟹粉蛋“,这个第一次做的那么成功,其实只有蛋没有蟹的

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虾仁

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雪菜鱿鱼

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白斩鸡和爆鱼

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杂烩

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大蒜炒蛋

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八宝饭

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汤圆

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2016-2-23 14:32 上传

汤圆最好看!
哇,厨神上身啊。。。。。
跪求熏鱼做法。
哇,厨神上身啊。。。。。
跪求熏鱼做法。

油炸…然后酱油、醋、糖、葱姜、五香粉做的汁水里浸一下

熏鱼不过是部分魔都人的叫法而已
Walter.Bishop 发表于 2016-2-23 15:14
油炸…然后酱油、醋、糖、葱姜、五香粉做的汁水里浸一下

熏鱼不过是部分魔都人的叫法而已
收到,下次试试。
差点成了全鱼宴了
吃那么多鱼啊!
收到,下次试试。
你用马鲛鱼试试,我最喜欢马鲛的
几乎是全鱼席!
不干不净 发表于 2016-2-23 15:16
收到,下次试试。
我这这个叫酥鱼,草鱼,胖头鱼身切片,油炸完淬酱油、糖、醋汁,热吃酥脆,冷吃也可,鱼片切薄点5-10mm,淬的更入味。
toddfox 发表于 2016-2-24 00:16
我这这个叫酥鱼,草鱼,胖头鱼身切片,油炸完淬酱油、糖、醋汁,热吃酥脆,冷吃也可,鱼片切薄点5-10mm, ...
谢谢啦。