超级军网无聊煎蛋糕
来源：百度文库 编辑：超级军网 时间：2024/04/20 18:39:46
国庆适逢重阳,连续几天假期.老妻就引领孩子过江,拜会尊长,顺道看看热闹.我刚巧有点小俗事缠身,未有陪同.独留在家.
无聊起来,试试煎锅弄蛋糕.
煎锅做蛋糕不是我的异想天开,本版早就有神锅焗蛋糕.
这煎镬比不得神锅,不过买的时候,售货员正在示范焗蛋糕,自己也试做,看看效果.
这是预先混调好的面粉,适宜做蛋糕.
因为第一次,先做个小的看看,按照份量减半.
鲜奶,牛油,鸡蛋.
适量白糖,少许盐,牛油热融........
所有材料量杯内搅均匀.
倒在镬里,刚好盖过镬底.
炉上加热.
火力与时间都不知道,总之慢火,每分钟两面翻转,大概是15分钟左右.
打开看看,ok!
产品还可以,祇是起初的火力太猛,那一面有点过火,其余还可以.
无添加剂的色香味健康蛋糕.
国庆适逢重阳,连续几天假期.老妻就引领孩子过江,拜会尊长,顺道看看热闹.我刚巧有点小俗事缠身,未有陪同.独留在家.
无聊起来,试试煎锅弄蛋糕.
煎锅做蛋糕不是我的异想天开,本版早就有神锅焗蛋糕.
这煎镬比不得神锅,不过买的时候,售货员正在示范焗蛋糕,自己也试做,看看效果.
这是预先混调好的面粉,适宜做蛋糕.
因为第一次,先做个小的看看,按照份量减半.
鲜奶,牛油,鸡蛋.
适量白糖,少许盐,牛油热融........
所有材料量杯内搅均匀.
倒在镬里,刚好盖过镬底.
炉上加热.
火力与时间都不知道,总之慢火,每分钟两面翻转,大概是15分钟左右.
打开看看,ok!
产品还可以,祇是起初的火力太猛,那一面有点过火,其余还可以.
无添加剂的色香味健康蛋糕.
无聊起来,试试煎锅弄蛋糕.
煎锅做蛋糕不是我的异想天开,本版早就有神锅焗蛋糕.
这煎镬比不得神锅,不过买的时候,售货员正在示范焗蛋糕,自己也试做,看看效果.
这是预先混调好的面粉,适宜做蛋糕.
因为第一次,先做个小的看看,按照份量减半.
鲜奶,牛油,鸡蛋.
适量白糖,少许盐,牛油热融........
所有材料量杯内搅均匀.
倒在镬里,刚好盖过镬底.
炉上加热.
火力与时间都不知道,总之慢火,每分钟两面翻转,大概是15分钟左右.
打开看看,ok!
产品还可以,祇是起初的火力太猛,那一面有点过火,其余还可以.
无添加剂的色香味健康蛋糕.
国庆适逢重阳,连续几天假期.老妻就引领孩子过江,拜会尊长,顺道看看热闹.我刚巧有点小俗事缠身,未有陪同.独留在家.
无聊起来,试试煎锅弄蛋糕.
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煎锅做蛋糕不是我的异想天开,本版早就有神锅焗蛋糕.
这煎镬比不得神锅,不过买的时候,售货员正在示范焗蛋糕,自己也试做,看看效果.
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这是预先混调好的面粉,适宜做蛋糕.
因为第一次,先做个小的看看,按照份量减半.
鲜奶,牛油,鸡蛋.
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适量白糖,少许盐,牛油热融........
所有材料量杯内搅均匀.
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倒在镬里,刚好盖过镬底.
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炉上加热.
火力与时间都不知道,总之慢火,每分钟两面翻转,大概是15分钟左右.
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打开看看,ok!
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产品还可以,祇是起初的火力太猛,那一面有点过火,其余还可以.
无添加剂的色香味健康蛋糕.
我去！乃这分明是烙大饼！偶要投宿。。。
一不小心点了“减节操”
那个加减节操是神马东东，能吃不
您这个只能叫“鸡蛋饼”哈，和蛋糕滴光辉形象差距有点大
那个加减节操是神马东东，能吃不
您这个只能叫“鸡蛋饼”哈，和蛋糕滴光辉形象差距有点大
回楼上两位大大............
这东东外型是蛋糕,味道是蛋糕,那么就不能是别的东东,祇能是蛋糕.
这东东外型是蛋糕,味道是蛋糕,那么就不能是别的东东,祇能是蛋糕.
看着挺有食欲的，是不是酵母没放够，看着不松软
感觉不够蓬松
不够松软是因为打发不够。。。。。
关键点：要打到蛋浆倒扣也掉不下来，不然啊，高大上的蛋糕马上变土肥圆鸡蛋饼。。。。。。不过挽救的办法是烙上井字冒充华府饼{:soso_e112:}
关键点：要打到蛋浆倒扣也掉不下来，不然啊，高大上的蛋糕马上变土肥圆鸡蛋饼。。。。。。不过挽救的办法是烙上井字冒充华府饼{:soso_e112:}
一并回复各位大大..........
的确不够蓬松,这面粉是混合的,已經加了发粉,不过随便打了就烤制.
下次打得透彻,放段时间发酵,估计效果应该会较好.
的确不够蓬松,这面粉是混合的,已經加了发粉,不过随便打了就烤制.
下次打得透彻,放段时间发酵,估计效果应该会较好.
撸主怎么不上全蛋打发 戚风的说 打蛋器都有的说
这锅除了烤蛋糕，能煮菜吗？不然，这铁饼用处太少了
瞅着还行啊
一并回复各位大大..........
的确不够蓬松,这面粉是混合的,已經加了发粉,不过随便打了就烤制.
下次打得透 ...
蛋糕里蛋不够多，而且要充分打发，不必放酵母发酵
的确不够蓬松,这面粉是混合的,已經加了发粉,不过随便打了就烤制.
下次打得透 ...
蛋糕里蛋不够多，而且要充分打发，不必放酵母发酵
煎鸡蛋饼，，，，{:soso_e113:}
glg1988918 发表于 2014-10-2 22:28
撸主怎么不上全蛋打发 戚风的说 打蛋器都有的说
是按照蛋糕粉使用说明的建议分量...按比例加減.
撸主怎么不上全蛋打发 戚风的说 打蛋器都有的说
是按照蛋糕粉使用说明的建议分量...按比例加減.
bombjams 发表于 2014-10-2 23:03
这锅除了烤蛋糕，能煮菜吗？不然，这铁饼用处太少了
这种镬是专门用作煎鱼/肉,盖上不但可以两面翻转,而且避免油烟溢出.
这锅除了烤蛋糕，能煮菜吗？不然，这铁饼用处太少了
这种镬是专门用作煎鱼/肉,盖上不但可以两面翻转,而且避免油烟溢出.
daimondchanwai 发表于 2014-10-3 12:56
是按照蛋糕粉使用说明的建议分量...按比例加減.
蛋糕粉个人觉得做的蛋糕不好吃的噻 不过现在人都懒```````撸主可以做个戚风么
是按照蛋糕粉使用说明的建议分量...按比例加減.
蛋糕粉个人觉得做的蛋糕不好吃的噻 不过现在人都懒```````撸主可以做个戚风么撸主可以做个戚风么.................
看起来象蛋糕