天气热,烤个羊吃吃喝喝

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/03/29 02:20:17


完成某项工作,弟兄们松了一口气。平时在山里也太闷,干脆聚在一起吃吃喝喝,买了只羊来烤,烤的水平不咋地,重要的是开心啊。





没有宰杀过程,因为图方便,直接选好后让农户宰杀腌好。



换一面烤,烤的过程那个香啊。只是负责烤的兄弟手艺不咋地。



天太热,也懒得弄七碗八碟的,好在一帮糙老爷们没那么多讲究,随便买点卤鸭脖、鸭肝、鸭肠的下酒就行。

完成某项工作,弟兄们松了一口气。平时在山里也太闷,干脆聚在一起吃吃喝喝,买了只羊来烤,烤的水平不咋地,重要的是开心啊。





没有宰杀过程,因为图方便,直接选好后让农户宰杀腌好。



换一面烤,烤的过程那个香啊。只是负责烤的兄弟手艺不咋地。



天太热,也懒得弄七碗八碟的,好在一帮糙老爷们没那么多讲究,随便买点卤鸭脖、鸭肝、鸭肠的下酒就行。
哇,很专业的说。
酒呢?!吃吃有了,喝喝呢?来自: Android客户端


这样烤会不会烤得太干?拿个喷雾壶不断往羊身上和炭火里喷点水才好。



这样烤会不会烤得太干?拿个喷雾壶不断往羊身上和炭火里喷点水才好。

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2014-7-16 11:21 上传

看来您这山里离居民区很近啊,羡慕,还能上网,喝酒,吃烤全羊
几年前我们一棒子人去山里3个月,山顶上,住的是林场防火员的家里,啥也木有,电视、网络、冰箱等等统统木有,几个人就是聊天、打扑克。
离最近的居民区(镇上)下山要15公里,
只有护林员和一条土狗作伴,土狗很聪明可爱,天天跟我们跑来跑去
工作干完下山的前一晚,护林员盛宴招待(平常也是野味不断),发现狗狗不见了
等一个大锅端上来,才知道原因
品相一般,好像离火近了,时间短

走向你我 发表于 2014-7-16 11:16
酒呢?!吃吃有了,喝喝呢?




拍羊的时候,酒都在冰柜里了,发一张酒后的狼藉看看吧。

广西这边,还是喝漓泉的多,灌装7°四件,箱装蓝带矮炮六箱
走向你我 发表于 2014-7-16 11:16
酒呢?!吃吃有了,喝喝呢?




拍羊的时候,酒都在冰柜里了,发一张酒后的狼藉看看吧。

广西这边,还是喝漓泉的多,灌装7°四件,箱装蓝带矮炮六箱
冰冷的夏夜 发表于 2014-7-16 12:02
品相一般,好像离火近了,时间短
都是一帮糙老爷们,哪还管品相,直接就大块肉大杯酒了
翡翠哥哥 发表于 2014-7-16 11:20
这样烤会不会烤得太干?拿个喷雾壶不断往羊身上和炭火里喷点水才好。
学习了,下次再整就知道怎么弄了。
SG1 发表于 2014-7-16 11:48
看来您这山里离居民区很近啊,羡慕,还能上网,喝酒,吃烤全羊
几年前我们一棒子人去山里3个月,山顶上, ...
山顶上就不要苛求环境了。
我说了,我们这是在林场场部,离乡镇驻地不算远。

这个乡镇也是个林区乡镇,差不多30万亩有林面积,全乡才6000多人。
感谢楼主分享1
没什么卖相
腊月吃腊肉 发表于 2014-7-16 22:00
没什么卖相
非专业的,哪里还谈得上卖相
人生得意须尽欢,莫使金樽空对月
真是让人激动的场面!用盐水不断地滴撒。羊肉用洋葱和鸡蛋混合的盐水裹一遍烤,味道更拽
这场面比吃什么山珍海味都开心
8881 发表于 2014-7-17 23:12
真是让人激动的场面!用盐水不断地滴撒。羊肉用洋葱和鸡蛋混合的盐水裹一遍烤,味道更拽
受教了,下次照这样弄看看
深山青楼 发表于 2014-7-18 02:03
这场面比吃什么山珍海味都开心
必须的,一伙人吃得大汗淋漓、喝得东倒西歪,爽爽滴
看着好好吃哦~