请教筒子们：关于军粮的保存期。。

来源：百度文库编辑：超级军网时间：2024/04/20 09:59:52

筒子们：在古代，中国来说，大米还容易保存。
西方的面包，也不能放很长时间。
在古代西方的军粮主要有哪些？听闻海军的肉干？能放很长时间。。
是腊肉还是盐腌肉？
筒子们：在古代，中国来说，大米还容易保存。
西方的面包，也不能放很长时间。
在古代西方的军粮主要有哪些？听闻海军的肉干？能放很长时间。。
是腊肉还是盐腌肉？

西方，土豆土豆土豆.......腌肉，黄油
中国主要是米麦，肉么，带着牲口走就不用考虑保质期的问题，吃新鲜的
要不就跟日军一样，走哪吃哪，当地老百姓有啥他就吃啥

面包不容易保存？你说的是现在那种N多糖的面包吧。。。。。。。。。

古代生产不发达，不用担心保存问题，要担心的是筹集问题。

面包变质主要就是发霉吧，在古代根本不是事啊

没人大量存储什么面包。小麦储存期可以两三年，比稻谷还长。就算小麦磨出的面粉，南方保质期也有三四个月，北方大概可以保存六个月。

没人大量存储什么面包。小麦储存期可以两三年，比稻谷还长。就算小麦磨出的面粉，南方保质期也有三四个月，北方大概可以保存六个月。

蔗糖也是重要一项这个怎么保存？

列强海军到了18世纪军舰上还养牛涅。例如甲午海战。

cd 网主页有一个连载，90年代的时候军队勒紧裤腰带，吃过78年的国库肉，就是冰冻肉，已经没有肉味了

九十年代西藏兵，吃的是七十年代的压缩干粮和红烧肉罐头。罐头味道没变化，干粮多吃两块就有点哈喉。

torekill 发表于 2012-10-30 08:47
cd 网主页有一个连载，90年代的时候军队勒紧裤腰带，吃过78年的国库肉，就是冰冻肉，已经没有肉味了
听说过据说那“肉”是接近碳色的解冻的时候自己会瘪掉别说脂肪了水分都能随解冻的时候溜走最后只剩下脱水蔬菜般的外形还要再加水煮熟捞起来的时候根本就不成形都是碎渣

兔子特务发表于 2012-10-30 09:00
听说过据说那“肉”是接近碳色的解冻的时候自己会瘪掉别说脂肪了水分都能随解冻的时候溜走最后 ...
吃完以后会拉肚子么

我能肯定的是中国古代的军粮不会是大米，尤其是中原地区肯定不用大米做军粮

wqzeolite 发表于 2012-10-30 10:08
我能肯定的是中国古代的军粮不会是大米，尤其是中原地区肯定不用大米做军粮
黍饼馕馒头米饭没米粮安营造饭做什么 {:wuyu:}

袁术同志表示搜集人肉干并非冢中枯骨想出来的，古来有只，便于保存，又是高蛋白。

wqzeolite 发表于 2012-10-30 10:08
我能肯定的是中国古代的军粮不会是大米，尤其是中原地区肯定不用大米做军粮
知道程昱么？知道他是靠什么受到曹操的重用的么？就是解决了军粮问题。军粮问题怎么解决的？人肉干。对没错，人肉。

bluegod 发表于 2012-10-30 09:23
吃完以后会拉肚子么
不会。哥吃过74年的战备猪肉。上书四个大字“批林批孔”

bjzjzj 发表于 2012-10-30 10:14
黍饼馕馒头米饭没米粮安营造饭做什么
谷物没问题呀，我意思说大米肯定不是古代的主要军粮。黍，糜子，麦倒是靠谱得多。

中国古代有干粮，炒面神马的，条件允许也能埋锅造饭，孙膑的时候就减灶来迷惑庞涓，到了万不得已，比如三国这种极端时期，吃人肉烧人骨也是很正常的，老外更不用说了，一战的时候据说牛牛还能吃到海盗时期的肉干

古代军粮食是小米。这种可以对付水土不服很多病。

古代的条件楼主你懂的

军用食品的保质期很长,我吃过过期12年的罐头,从四喜丸子到肉酱罐头,从红烧猪肉到糖水橘子,生产日期是1974年,1986年新疆军区撤消时大量的军用食品被装上军用卡车在市场上出售,当时的价格十块钱三个,当时哪个抢啊.至于761干粮,只要没有开听,无论十公斤还是五公斤,都可放置十年以上.

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